Жаренные отбивные из филе бедра курицы на сковороде
Если хотите, чтобы отбивные из курицы получились очень сочными-готовьте их из ФИЛЕ БЕДРА. Как сделать жаренные отбивные из филе бедра курицы на сковороде рецепт простой.
Ингредиенты.
Филе бедра⠀
соль, чёрный перец, паприка сладкая⠀
мука⠀
яйца⠀ ⠀
панировочные сухари⠀ ⠀
растительное масло для жарки⠀
Как приготовить Жаренные отбивные из филе бедра курицы на сковороде простой рецепт
1. Отделить от бедра косточку и снять кожицу. Филе разрезать на 2 части и отбить с двух сторон. ⠀
2. Посолить, поперчить с двух сторон. ⠀ Обвалять в муке, затем в яйце и в сухари. ⠀
3. Обжарить с двух сторон на средней температуре. ⠀