Отбивные из куриного филе с сыром в духовке
Как сделать вкусные отбивные из куриного филе с сыром в духовке в кляре рецепт простой. Очень вкусные,сочные куриные отбивные, запечённые в духовке под сырной корочкой!
1. Куриное филе нарезать, отбить. Посолить и поперчить с двух сторон. Яйца взболтать вилочкой.
2. Натёртый на терке сыр смешать с панировочными сухарями. Филе обмакнуть в яйцо, затем в смесь сухарей и сыра. Переложить на противень, застеленный пергаментом. Запекать при 180° 15 минут.
3. Затем смазать кетчупом или томатной пастой, присыпать сыром и запекать ещё 10-15 мин. ⠀ Приятного вам аппетита!