лого Prostorecepty
Запеченный картофель с яйцом и сыром в духовке рецепт

Запеченный картофель с яйцом и сыром в духовке

Как вкусно сделать Запеченный картофель с яйцом и сыром в духовке простой рецепт дома. Для этого рецепта нам понадобится картофель. 760 г картофеля я нарезаю кружочками. Вот так! Сегодня будет 2 самых вкусных рецепта из картофеля!

Ингредиенты.

Картофель-760 г
Соль, чёрный молотый перец по вкусу
Укроп сухой-2 ч.л.
Яйца-2 шт
Сметана или греческий йогурт-4-5 ст.л.
Сыр -100 г

Как приготовить Запеченный картофель с яйцом и сыром в духовке простой рецепт

1. Нарезанную картошку отправляю в кастрюлю и ставлю вариться. Картошку варю совсем недолго, чтобы она дошла до состояния аль денте, то есть была чуть-чуть не готова. А затем сливаю воду. Приготовим форму для запекания. Я просто смазываю её сливочным маслом. Можно также смазать и растительным, но со сливочным маслом блюдо будет ароматнее, вкуснее! В форму для запекания высыпаю половину картофеля. Затем я беру два яйца. К яйцам добавляю пять столовых ложек сметаны.
2. Вместо сметаны можно взять греческий йогурт. Затем добавляю сюда хорошую щепотку чёрного молотого перца, две чайных ложки сухого укропа. Вместо укропа можно взять другую вашу любимую приправу для картошки. И также добавляю соль с учётом этих ингредиентов и с учётом картошки. У меня здесь по вкусу чуть больше, чем пол чайной ложки. И хорошо перемешиваю.
3. Дальше беру кусочек сыра, 100 г, и натираю на средней тёрке. Натёртый сыр отправляю в яичную массу и опять хорошо перемешиваю, чтобы масса стала однородной. Наверх выливаю половину подготовленной массы и распределяю.
4. Можно даже так слегка перемешать. Затем высыпаю оставшуюся картошку. На картошку сверху выливаю оставшуюся заливку. Снова распределяю. И теперь эту ароматную композицию, будущую вкусняшку, я отправляю запекаться в духовку при 200°C или 392° Фаренгейта.

Видео рецепт

Видео Запеченный картофель с яйцом и сыром в духовке рецепт Смотреть
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.3
(33) отзывов
Новые рецепты
Тушеная стручковая фасоль с помидорами на сковороде Тушеная стручковая фасоль с помидорами на сковороде
Как жарить мойву на сковороде с картошкой Как жарить мойву на сковороде с картошкой
Голубцы из пекинской капусты с фаршем и рисом Голубцы из пекинской капусты с фаршем и рисом
Запеченные куриные желудки в духовке Запеченные куриные желудки в духовке
Тушеная рыба минтай на сковороде Тушеная рыба минтай на сковороде
Запеченный картофель с курицей, сыром и яйцом в духовке Запеченный картофель с курицей, сыром и яйцом в духовке
Жареная мойва в томатном соусе со стручковой фасолью Жареная мойва в томатном соусе со стручковой фасолью
Куриные сердечки со сметаной Куриные сердечки со сметаной
Чкмерули из курицы по грузински Чкмерули из курицы по грузински
Жареные грибы шампиньоны на сковороде в молоке с сыром Жареные грибы шампиньоны на сковороде в молоке с сыром
Запеченная красная рыба форель с картошкой в духовке Запеченная красная рыба форель с картошкой в духовке
Куриные котлеты с манкой и луком Куриные котлеты с манкой и луком
Тесто для пельменей на кипятке с яйцом и растительным маслом Тесто для пельменей на кипятке с яйцом и растительным маслом
Гречка рассыпчатая с морковью и сардельками на сковороде Гречка рассыпчатая с морковью и сардельками на сковороде
Рыбные котлеты с грибами Рыбные котлеты с грибами
Рисовые крокеты Рисовые крокеты
Рыбные тефтели из хребтов лосося, картошки, моркови и лука Рыбные тефтели из хребтов лосося, картошки, моркови и лука
Бефстроганов с маринованными огурцами Бефстроганов с маринованными огурцами
Запеченное филе трески в духовке с капустой романеско Запеченное филе трески в духовке с капустой романеско
Запеченные гнезда из куриного фарша с начинкой Запеченные гнезда из куриного фарша с начинкой
Контакты © 2021 - 2024 prostorecepty.com.