лого Prostorecepty
Запеченный картофель с курицей, сыром и яйцом в духовке рецепт

Запеченный картофель с курицей, сыром и яйцом в духовке

Как вкусно сделать Запеченный картофель с курицей, сыром и яйцом в духовке простой рецепт дома.

Ингредиенты.

Лук-1 шт
Растительное масло-2 ст.л.
Куриное филе- 1 шт ( 400 г)
Картофель-2 шт (500 г)
Укроп сухой-1 ч.л.
Чеснок сухой молотый-1/2 ч.л.
Сыр -80-100 г
Яйца-2 шт
Сливки-150 мл
Соль, чёрный молотый перец по вкусу
Помидоры-1 шт

Как приготовить Запеченный картофель с курицей, сыром и яйцом в духовке простой рецепт

1. Для этого вкусного блюда я беру одну луковицу. Лук нарезаю тонкими четверть кольцами. В форму для запекания добавляю одну-две ложки растительного масла. У меня масло оливковое. Но можно взять любое по вашему вкусу. Нарезанный лук высыпаю в форму и распределяю равномерно.

Затем возьму две крупных картошки весом полкилограмма. Картофель нарезаю тонкими кольцами. Это важно, чтобы он пропёкся равномерно! Вот так. Нарезанный картофель выкладываю слоями поверх лука. Выложила половину картофеля. Теперь немного посолим его по вкусу. И также добавим щепотку чёрного молотого перца. Затем я беру одно куриное филе, половина грудки. Весит это филе 400 г.
2. Нежную курочку нарезаю на небольшие порционные кусочки. Посолите курочку прямо на разделочной доске, чтобы лучше распределить соль и перец. Нарезанное мясо выкладываем вторым слоем поверх картошки. И опять-таки распределяем равномерно. Оставшуюся половину картошки выкладываем верхним слоем.

И опять немного соли и немного чёрного перца. Дальше приготовим вкусную и простую заливку. Для неё беру два яйца. К ним добавляю 150 мл сливок минимальной жирности. Сливки у меня комнатной температуры, не холодные. Щепотка соли, чайная ложка сухого укропа, а также пол чайной ложки сухого чеснока.
3. Всё хорошо перемешаем до однородности. Конечно же, вы можете добавить в эту заливку приправы по своему вкусу. Но я рекомендую вам добавлять их минимально, чтобы не потерялся нежный сливочный вкус.

Все ингредиенты в форме для запекания заливаем этой заливкой. Форму накрываем сверху фольгой и отправляем в духовку выпекаться при 200°C или 392° Фаренгейта. Через полчаса вынимаю наше ароматное блюдо из духовки. Пахнет оно ну очень аппетитно! 😋 Но это ещё не всё.
4. Я положу сюда кусочек сыра. Сыра беру 80 г. Но сыром вы это блюдо точно не испортите 😉. Можно смело брать сыра больше по вашему желанию. Также я возьму один помидор. Нарежу его на тонкие кружочки. Кружочки помидора выкладываю сверху на сыр. И опять ненадолго отправляю в духовку. Через 15–20 минут всё готово! Блюдо получается красивое, очень сытное, очень вкусное и ароматное!

Видео рецепт

Видео Запеченный картофель с курицей, сыром и яйцом в духовке рецепт Смотреть
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.2
(32) отзывов
Новые рецепты
Тушеная стручковая фасоль с помидорами на сковороде Тушеная стручковая фасоль с помидорами на сковороде
Как жарить мойву на сковороде с картошкой Как жарить мойву на сковороде с картошкой
Голубцы из пекинской капусты с фаршем и рисом Голубцы из пекинской капусты с фаршем и рисом
Запеченные куриные желудки в духовке Запеченные куриные желудки в духовке
Тушеная рыба минтай на сковороде Тушеная рыба минтай на сковороде
Запеченный картофель с яйцом и сыром в духовке Запеченный картофель с яйцом и сыром в духовке
Жареная мойва в томатном соусе со стручковой фасолью Жареная мойва в томатном соусе со стручковой фасолью
Куриные сердечки со сметаной Куриные сердечки со сметаной
Чкмерули из курицы по грузински Чкмерули из курицы по грузински
Жареные грибы шампиньоны на сковороде в молоке с сыром Жареные грибы шампиньоны на сковороде в молоке с сыром
Запеченная красная рыба форель с картошкой в духовке Запеченная красная рыба форель с картошкой в духовке
Куриные котлеты с манкой и луком Куриные котлеты с манкой и луком
Тесто для пельменей на кипятке с яйцом и растительным маслом Тесто для пельменей на кипятке с яйцом и растительным маслом
Гречка рассыпчатая с морковью и сардельками на сковороде Гречка рассыпчатая с морковью и сардельками на сковороде
Рыбные котлеты с грибами Рыбные котлеты с грибами
Рисовые крокеты Рисовые крокеты
Рыбные тефтели из хребтов лосося, картошки, моркови и лука Рыбные тефтели из хребтов лосося, картошки, моркови и лука
Бефстроганов с маринованными огурцами Бефстроганов с маринованными огурцами
Запеченное филе трески в духовке с капустой романеско Запеченное филе трески в духовке с капустой романеско
Запеченные гнезда из куриного фарша с начинкой Запеченные гнезда из куриного фарша с начинкой
Контакты © 2021 - 2024 prostorecepty.com.