лого Prostorecepty
Чкмерули из курицы по грузински рецепт

Чкмерули из курицы по грузински

Как вкусно сделать Чкмерули из курицы по грузински простой рецепт дома. Приготовьте безумно вкусное грузинское блюдо чкмерули (шкмерули).

Ингредиенты.

Курица - 1-1,5кг
Сухие сливки - 100гр
Вода для разведения сливок- 500мл.
Чеснок - 1 большая головка
Петрушка - 10 г
Укроп - 10 г
Острый молотый перец - по вкусу
Паприка - 1 ч.л.
Соль - по вкусу

Как приготовить Чкмерули из курицы по грузински просто рецепт пошаговый

1. Курицу моем, делим на части при необходимости. Обсушиваем бумажным полотенцем и хорошо натираем солью. Выкладываем на разогретую сковороду и обжариваем на подсолнечном масле под грузом по 15 минут с каждой стороны.
2. Мелко измельчаем чеснок и зелень. Вынимаем обжаренную курицу со сковороды и на этом же масле, обжариваем пару минут чеснок и заливаем разведенными сухими сливками.
3. Добавляем соль, копченую паприку и щепотку чёрного перца. Хорошо все перемешиваем. Возвращаем готовое мясо в соус, томим около 20 минут.
Видео источник ниже 👇
Видео Чкмерули из курицы по грузински рецепт Смотреть
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.4
(14) отзывов
Новые рецепты
Куриные сердечки со сметаной Куриные сердечки со сметаной
Жареные грибы шампиньоны на сковороде в молоке с сыром Жареные грибы шампиньоны на сковороде в молоке с сыром
Запеченная красная рыба форель с картошкой в духовке Запеченная красная рыба форель с картошкой в духовке
Куриные котлеты с манкой и луком Куриные котлеты с манкой и луком
Тесто для пельменей на кипятке с яйцом и растительным маслом Тесто для пельменей на кипятке с яйцом и растительным маслом
Гречка рассыпчатая с морковью и сардельками на сковороде Гречка рассыпчатая с морковью и сардельками на сковороде
Рыбные котлеты с грибами Рыбные котлеты с грибами
Рисовые крокеты Рисовые крокеты
Рыбные тефтели из хребтов лосося, картошки, моркови и лука Рыбные тефтели из хребтов лосося, картошки, моркови и лука
Бефстроганов с маринованными огурцами Бефстроганов с маринованными огурцами
Запеченное филе трески в духовке с капустой романеско Запеченное филе трески в духовке с капустой романеско
Запеченные гнезда из куриного фарша с начинкой Запеченные гнезда из куриного фарша с начинкой
Куриные грудки в духовке с помидорами и сыром Куриные грудки в духовке с помидорами и сыром
Вареники с квашеной капустой Вареники с квашеной капустой
Куриное филе с картошкой, шампиньонами, сыром и сливками в духовке Куриное филе с картошкой, шампиньонами, сыром и сливками в духовке
Паста с копчёной курицей Паста с копчёной курицей
Говядина Веллингтон с грибами и беконом Говядина Веллингтон с грибами и беконом
Колбаски говяжьи на сковороде Колбаски говяжьи на сковороде
Паста альфредо с креветками Паста альфредо с креветками
Курица в маринаде с медом и чесноком в духовке Курица в маринаде с медом и чесноком в духовке
Контакты © 2021 - 2023 prostorecepty.com.