лого Prostorecepty
Чкмерули из курицы по грузински рецепт

Чкмерули из курицы по грузински

Как вкусно сделать Чкмерули из курицы по грузински простой рецепт дома. Приготовьте безумно вкусное грузинское блюдо чкмерули (шкмерули).

Ингредиенты.

Курица - 1-1,5кг
Сухие сливки - 100гр
Вода для разведения сливок- 500мл.
Чеснок - 1 большая головка
Петрушка - 10 г
Укроп - 10 г
Острый молотый перец - по вкусу
Паприка - 1 ч.л.
Соль - по вкусу

Как приготовить Чкмерули из курицы по грузински простой рецепт

1. Курицу моем, делим на части при необходимости. Обсушиваем бумажным полотенцем и хорошо натираем солью. Выкладываем на разогретую сковороду и обжариваем на подсолнечном масле под грузом по 15 минут с каждой стороны.
2. Мелко измельчаем чеснок и зелень. Вынимаем обжаренную курицу со сковороды и на этом же масле, обжариваем пару минут чеснок и заливаем разведенными сухими сливками.
3. Добавляем соль, копченую паприку и щепотку чёрного перца. Хорошо все перемешиваем. Возвращаем готовое мясо в соус, томим около 20 минут.
Видео источник ниже 👇
Видео Чкмерули из курицы по грузински рецепт Смотреть
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.4
(14) отзывов
Новые рецепты
Заготовки домашних полуфабрикатов в морозилке Заготовки домашних полуфабрикатов в морозилке
Тушеная картошка с курицей в сковороде Тушеная картошка с курицей в сковороде
Куриные сердечки в сметанном соусе на сковороде Куриные сердечки в сметанном соусе на сковороде
Тушеная стручковая фасоль с помидорами на сковороде Тушеная стручковая фасоль с помидорами на сковороде
Как жарить мойву на сковороде с картошкой Как жарить мойву на сковороде с картошкой
Голубцы из пекинской капусты с фаршем и рисом Голубцы из пекинской капусты с фаршем и рисом
Запеченные куриные желудки в духовке Запеченные куриные желудки в духовке
Тушеная рыба минтай на сковороде Тушеная рыба минтай на сковороде
Запеченный картофель с курицей, сыром и яйцом в духовке Запеченный картофель с курицей, сыром и яйцом в духовке
Запеченный картофель с яйцом и сыром в духовке Запеченный картофель с яйцом и сыром в духовке
Жареная мойва в томатном соусе со стручковой фасолью Жареная мойва в томатном соусе со стручковой фасолью
Куриные сердечки со сметаной Куриные сердечки со сметаной
Жареные грибы шампиньоны на сковороде в молоке с сыром Жареные грибы шампиньоны на сковороде в молоке с сыром
Запеченная красная рыба форель с картошкой в духовке Запеченная красная рыба форель с картошкой в духовке
Куриные котлеты с манкой и луком Куриные котлеты с манкой и луком
Тесто для пельменей на кипятке с яйцом и растительным маслом Тесто для пельменей на кипятке с яйцом и растительным маслом
Гречка рассыпчатая с морковью и сардельками на сковороде Гречка рассыпчатая с морковью и сардельками на сковороде
Рыбные котлеты с грибами Рыбные котлеты с грибами
Рисовые крокеты Рисовые крокеты
Рыбные тефтели из хребтов лосося, картошки, моркови и лука Рыбные тефтели из хребтов лосося, картошки, моркови и лука
Контакты © 2021 - 2024 prostorecepty.com.