Вегетарианская жареная рыба из сыра тофу на сковороде
Как жарить сыр тофу на сковороде простой рецепт. Это отличная альтернатива рыбе - ещё более вкусная и полезная! Получилось очень вкусно, необычно и с насыщенным морским вкусом 🔥 Вегетарианская жареная рыба из сыра тофу на сковороде.
1. Придаём тофу с одной стороны округлую форму. С этой же стороны делаем достаточно глубокие надрезы (но не до конца).
2. Укладываем тофу в овощной бульон, посыпаем нори и оставляем на 2 часа или даже на ночь, чтобы он лучше пропитался.
3. После этого накладываем на тофу сверху полоску нори, а сверху ещё полоску рисовой бумаги (последнюю надо предварительно намочить водой).
4. Обваливаем весь кусок в крахмале и обжариваем со всех сторон).