лого Prostorecepty
Простой рецепт » Завтраки
Оладьи на закваске рецепт

Оладьи на закваске

Как сделать вкусные лладьи на закваске простой рецепт. Не пропадет закваска, Оладьи будут - сказка! 🥞 Мои домовитые и экономные хозяюшки! Я тоже не люблю, когда продукты пропадают. Нахожу применение остаткам закваски в рецептах. Вот и сегодня ловите ладушки-оладушки на остатках закваски. Сохраняйте в закладки и радуйте домашних вкусняшками.


Ингредиенты.

Остатки не должны быть перекисшими, иначе кислинка будет явно выражена.
200 мл – малокислого кефира 🥛
На ряженке тоже очень вкусно получается.
100 гр – остатков пш закваски 100%
180 гр – муки пшеничной в/с
1 яйцо 🥚
40 гр – сахара
5 гр – соли

Как приготовить Оладьи на закваске просто рецепт пошаговый

1. Все перемешиваем и оставляем на 2 часа при комнатной температуре. Выпекаем на сковороде с добавлением масла и на небольшом огне🔥.
2. Я ставлю тесто на ночную расстойку на 9-10 часов.
3. Вечером замешиваю, но сокращаю количество закваски до 30 гр, а утром ☀️жарю оладьи🥞. Ладушки- Оладушки - вкусно, как у бабушки 👵!
Похожие рецепты
Пирожки на молоке с закваской и дрожжами Пирожки на молоке с закваской и дрожжами
Вермонтский хлеб на закваске от Хамельмана Вермонтский хлеб на закваске от Хамельмана
Белый хлеб на остатках закваски Белый хлеб на остатках закваски
Сдобное тесто на закваске Сдобное тесто на закваске
Крекеры на остатках закваски Крекеры на остатках закваски
Домашний квас на ржаной закваске Домашний квас на ржаной закваске
Рейтинг:
4.7
(12) отзывов
Новые рецепты
Запеканка из лаваша с творогом и ягодами в духовке Запеканка из лаваша с творогом и ягодами в духовке
Творожные блины на молоке с начинкой из сгущенки вареной Творожные блины на молоке с начинкой из сгущенки вареной
Шоколадные блины с какао на молоке Шоколадные блины с какао на молоке
Тыквенные блины на молоке Тыквенные блины на молоке
Кружевные блины на кефире и кипятке тонкие с дырочками Кружевные блины на кефире и кипятке тонкие с дырочками
Тонкие блины на пшеничной закваске Тонкие блины на пшеничной закваске
Творожная запеканка с манкой, сметаной и яйцами в духовке Творожная запеканка с манкой, сметаной и яйцами в духовке
Тонкие блины на 1 литр молока и 1 литр воды на масленицу Тонкие блины на 1 литр молока и 1 литр воды на масленицу
Блинчики сливочно-кофейные с кремом чиз и персиками Блинчики сливочно-кофейные с кремом чиз и персиками
Ленивый Завтрак из лаваша с сосиской, яйцми и сыром Ленивый Завтрак из лаваша с сосиской, яйцми и сыром
Капустные вафли в вафельнице Капустные вафли в вафельнице
Творожная запеканка с лимонной сметаной Творожная запеканка с лимонной сметаной
Овсяные вафли в вафельнице Овсяные вафли в вафельнице
Яйцо пашот в силиконовой формочке Яйцо пашот в силиконовой формочке
Омлет с сыром на сковороде Омлет с сыром на сковороде
Гренки с яйцом и грибами Гренки с яйцом и грибами
Постные банановые оладьи без молока, без яиц и без сахара Постные банановые оладьи без молока, без яиц и без сахара
Блины с мясом Блины с мясом
Панкейки с мандаринами Панкейки с мандаринами
Творожная запеканка с вишней в духовке Творожная запеканка с вишней в духовке
Контакты © 2021 - 2023 prostorecepty.com.