лого Prostorecepty
Простой рецепт » Завтраки
Оладьи на закваске рецепт

Оладьи на закваске

Как сделать вкусные лладьи на закваске простой рецепт. Не пропадет закваска, Оладьи будут - сказка! 🥞 Мои домовитые и экономные хозяюшки! Я тоже не люблю, когда продукты пропадают. Нахожу применение остаткам закваски в рецептах. Вот и сегодня ловите ладушки-оладушки на остатках закваски. Сохраняйте в закладки и радуйте домашних вкусняшками.


Ингредиенты.

Остатки не должны быть перекисшими, иначе кислинка будет явно выражена.
200 мл – малокислого кефира 🥛
На ряженке тоже очень вкусно получается.
100 гр – остатков пш закваски 100%
180 гр – муки пшеничной в/с
1 яйцо 🥚
40 гр – сахара
5 гр – соли

Как приготовить Оладьи на закваске простой рецепт

1. Все перемешиваем и оставляем на 2 часа при комнатной температуре. Выпекаем на сковороде с добавлением масла и на небольшом огне🔥.
2. Я ставлю тесто на ночную расстойку на 9-10 часов.
3. Вечером замешиваю, но сокращаю количество закваски до 30 гр, а утром ☀️жарю оладьи🥞. Ладушки- Оладушки - вкусно, как у бабушки 👵!
Похожие рецепты
Пирожки на молоке с закваской и дрожжами Пирожки на молоке с закваской и дрожжами
Вермонтский хлеб на закваске от Хамельмана Вермонтский хлеб на закваске от Хамельмана
Белый хлеб на остатках закваски Белый хлеб на остатках закваски
Сдобное тесто на закваске Сдобное тесто на закваске
Крекеры на остатках закваски Крекеры на остатках закваски
Домашний квас на ржаной закваске Домашний квас на ржаной закваске
Рейтинг:
4.7
(12) отзывов
Новые рецепты
Классическая Шакшука на сковороде Классическая Шакшука на сковороде
Болгарский перец с помидорами и яйцами на сковороде Болгарский перец с помидорами и яйцами на сковороде
Морковные блины Морковные блины
Ленивые хачапури на кефире с сыром на сковороде быстрый Ленивые хачапури на кефире с сыром на сковороде быстрый
Творожные сырники пышные без муки Творожные сырники пышные без муки
Творожные вафли в электровафельнице Творожные вафли в электровафельнице
Кабачки с яйцом на сковороде Кабачки с яйцом на сковороде
Конвертики из лаваша с творогом на сковороде Конвертики из лаваша с творогом на сковороде
Яйца с помидорами и сыром на сковороде а завтрак Яйца с помидорами и сыром на сковороде а завтрак
Картофельные блины из сырого картофеля Картофельные блины из сырого картофеля
Пирог без муки на сковороде из яиц, сыра, лука и помидоров Пирог без муки на сковороде из яиц, сыра, лука и помидоров
Лепешки с картошкой на сковороде Лепешки с картошкой на сковороде
Запеканка из лаваша с творогом и ягодами в духовке Запеканка из лаваша с творогом и ягодами в духовке
Творожные блины на молоке с начинкой из сгущенки вареной Творожные блины на молоке с начинкой из сгущенки вареной
Шоколадные блины с какао на молоке Шоколадные блины с какао на молоке
Тыквенные блины на молоке Тыквенные блины на молоке
Кружевные блины на кефире и кипятке тонкие с дырочками Кружевные блины на кефире и кипятке тонкие с дырочками
Тонкие блины на пшеничной закваске Тонкие блины на пшеничной закваске
Творожная запеканка с манкой, сметаной и яйцами в духовке Творожная запеканка с манкой, сметаной и яйцами в духовке
Тонкие блины на 1 литр молока и 1 литр воды на масленицу Тонкие блины на 1 литр молока и 1 литр воды на масленицу
Контакты © 2021 - 2024 prostorecepty.com.