лого Prostorecepty
Лепешки с картошкой на сковороде рецепт

Лепешки с картошкой на сковороде

Как вкусно сделать Лепешки с картошкой на сковороде на завтрак простой рецепт дома.

Ингредиенты.

Картофель-2 шт (350 г)
Яйца-2 шт
Мука-2 ст.л.
Соль по вкусу
Растительное масло -1 ст.л.
Лук-1 шт
Укроп сухой-1 ч.л.
Зеленый лук- пара перьев
Мускатный орех молотый- щепотка
Сметана или йогурт для подачи

Как приготовить Лепешки с картошкой на сковороде простой рецепт

1. Для этого вкусного блюда я беру два яйца, одну луковицу натираю на мелкой тёрке и добавляю к яйцам. В этом рецепте я использую не только репчатый лук, но также нарезаю мелко пару перьев зелёного лука. Так блюдо получится гораздо вкуснее. Нарезанный лук высыпаю ко всем ингредиентам. Из приправ добавляю щепотку мускатного ореха и одну чайную ложку сухого укропа. Теперь эти ингредиенты перемешаем. Аромат очень аппетитный!
2. Дальше возьмём две довольно крупные картофелины. Они у меня весят 350 г. Картошку потрём на крупной или на средней тёрке. Картошка также идёт в миску. И сразу же перемешаем. И добавим две столовых ложки пшеничной муки. В самом конце добавляем соль по вкусу с учётом всех ингредиентов. Я добавила 1/3 чайной ложки. И, конечно же, опять всё очень хорошо перемешаем. Сковороду разогреваем на огне немножко меньше среднего и выкладываем на сковороду картофельную массу в виде оладья или блина.
3. Главное — распределяем массу ровным слоем, чтобы процесс приготовления был равномерным. И готовим будущую вкуснятину, завтрак или ужин, под крышкой. Как только низ этой картофельной лепёшки хорошо зарумянился, мы переворачиваем её на другую сторону. Теперь можно продолжить приготовление без крышки.
4. Как только наш ароматный и аппетитный блин зарумянился с двух сторон, снимаем с огня. Дальше таким же способом готовим из всех оставшихся ингредиентов. Я надеюсь, что этот рецепт был для вас полезен. Готовьте с удовольствием!

Видео рецепт

Видео Лепешки с картошкой на сковороде рецепт Смотреть
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.2
(22) отзывов
Новые рецепты
Творожные сырники пышные без муки Творожные сырники пышные без муки
Творожные вафли в электровафельнице Творожные вафли в электровафельнице
Кабачки с яйцом на сковороде Кабачки с яйцом на сковороде
Конвертики из лаваша с творогом на сковороде Конвертики из лаваша с творогом на сковороде
Яйца с помидорами и сыром на сковороде а завтрак Яйца с помидорами и сыром на сковороде а завтрак
Картофельные блины из сырого картофеля Картофельные блины из сырого картофеля
Пирог без муки на сковороде из яиц, сыра, лука и помидоров Пирог без муки на сковороде из яиц, сыра, лука и помидоров
Запеканка из лаваша с творогом и ягодами в духовке Запеканка из лаваша с творогом и ягодами в духовке
Творожные блины на молоке с начинкой из сгущенки вареной Творожные блины на молоке с начинкой из сгущенки вареной
Шоколадные блины с какао на молоке Шоколадные блины с какао на молоке
Тыквенные блины на молоке Тыквенные блины на молоке
Кружевные блины на кефире и кипятке тонкие с дырочками Кружевные блины на кефире и кипятке тонкие с дырочками
Тонкие блины на пшеничной закваске Тонкие блины на пшеничной закваске
Творожная запеканка с манкой, сметаной и яйцами в духовке Творожная запеканка с манкой, сметаной и яйцами в духовке
Тонкие блины на 1 литр молока и 1 литр воды на масленицу Тонкие блины на 1 литр молока и 1 литр воды на масленицу
Блинчики сливочно-кофейные с кремом чиз и персиками Блинчики сливочно-кофейные с кремом чиз и персиками
Ленивый Завтрак из лаваша с сосиской, яйцми и сыром Ленивый Завтрак из лаваша с сосиской, яйцми и сыром
Капустные вафли в вафельнице Капустные вафли в вафельнице
Творожная запеканка с лимонной сметаной Творожная запеканка с лимонной сметаной
Овсяные вафли в вафельнице Овсяные вафли в вафельнице
Контакты © 2021 - 2024 prostorecepty.com.