лого Prostorecepty
Кружевные блины на кефире и кипятке тонкие с дырочками рецепт

Кружевные блины на кефире и кипятке тонкие с дырочками

Как вкусно сделать Кружевные блины на кефире и кипятке тонкие с дырочками простой рецепт дома. Всем привет дорогие друзья. Вот и наступила Масленица и конечно всю эту неделю мы печём блины. И я хочу предложить Вашему вниманию семь замечательных рецептов блинов, сладких и несладких. Все блины получаются очень вкусные. Приготовьте по тем рецептам, которые вам больше понравились и порадуйте своих родных и близких. Готовлю тонкие кружевные блины на кефире на заварном тесте. Они такие вкусные, очень нежные. Кружевные ажурные блины на кефире с дырочками на заварном тесте

Ингредиенты.

Диаметр сковороды 20 см

Яйца … 2 шт.
Сахар … 40 г
Сода … ½ ч.л.
Соль … щепотка
Экстракт ванили … 1 ч.л.
Мука … 300 г
Кефир (йогурт) … 500 г
Вода горячая … 250-300 мл
Масло растительное … 30 г
Сливочное масло …

Как приготовить Кружевные блины на кефире и кипятке тонкие с дырочками простой рецепт

1. Разбиваю в миску яйца всыпаю сахар, соль. Добавляю экстракт ванили Перемешиваю Добавляю кефир Просеиваю муку Перемешиваю до однородности Оставляю тесто отдохнуть на 10-15 минут. Теперь вливаю в него крутой кипяток и быстро перемешиваю. Консистенцию теста корректирую водой.
2. Чем тоньше хотите блины, тем более жидкое должно получиться тесто. Я влила всю воду и теперь добавляю соду. Перемешиваю. Я хочу тонкие блины, поэтому добавляю ещё немного воды. Теперь добавляю в тесто растительное масло. И можно печь блины. Разогреваю сковородку.
3. Смазываю её первый раз растительным маслом. Наливаю тесто на хорошо разогретую сковородку и распределяю его тонким слоем. Обжариваю с двух сторон до золотистого цвета.
4. Готовый блинчик можно сверху смазать кусочком сливочного масла. Таким образом пеку все блины. Они получаются такие ажурные, с дырочками, невероятно вкусные. Такие блины нравятся всем.

Видео рецепт

Видео Кружевные блины на кефире и кипятке тонкие с дырочками рецепт Смотреть
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.3
(33) отзывов
Новые рецепты
Конвертики из лаваша с творогом на сковороде Конвертики из лаваша с творогом на сковороде
Яйца с помидорами и сыром на сковороде а завтрак Яйца с помидорами и сыром на сковороде а завтрак
Картофельные блины из сырого картофеля Картофельные блины из сырого картофеля
Пирог без муки на сковороде из яиц, сыра, лука и помидоров Пирог без муки на сковороде из яиц, сыра, лука и помидоров
Лепешки с картошкой на сковороде Лепешки с картошкой на сковороде
Запеканка из лаваша с творогом и ягодами в духовке Запеканка из лаваша с творогом и ягодами в духовке
Творожные блины на молоке с начинкой из сгущенки вареной Творожные блины на молоке с начинкой из сгущенки вареной
Шоколадные блины с какао на молоке Шоколадные блины с какао на молоке
Тыквенные блины на молоке Тыквенные блины на молоке
Тонкие блины на пшеничной закваске Тонкие блины на пшеничной закваске
Творожная запеканка с манкой, сметаной и яйцами в духовке Творожная запеканка с манкой, сметаной и яйцами в духовке
Тонкие блины на 1 литр молока и 1 литр воды на масленицу Тонкие блины на 1 литр молока и 1 литр воды на масленицу
Блинчики сливочно-кофейные с кремом чиз и персиками Блинчики сливочно-кофейные с кремом чиз и персиками
Ленивый Завтрак из лаваша с сосиской, яйцми и сыром Ленивый Завтрак из лаваша с сосиской, яйцми и сыром
Капустные вафли в вафельнице Капустные вафли в вафельнице
Творожная запеканка с лимонной сметаной Творожная запеканка с лимонной сметаной
Овсяные вафли в вафельнице Овсяные вафли в вафельнице
Яйцо пашот в силиконовой формочке Яйцо пашот в силиконовой формочке
Омлет с сыром на сковороде Омлет с сыром на сковороде
Гренки с яйцом и грибами Гренки с яйцом и грибами
Контакты © 2021 - 2024 prostorecepty.com.