лого Prostorecepty
Фрикадельки из фарша в сливочном соусе на сковороде рецепт

Фрикадельки из фарша в сливочном соусе на сковороде

Как сделать вкусные домашние фрикадельки из фарша в сливочном соусе на сковороде простой рецепт.

Ингредиенты.

• 400 г фарша
• 1 яйцо
• 1 луковица
• 1 зубчик чеснока
• 4 ст.л. панировочных сухарей
• пучок зелени
• соль, перец, специи

Для соуса:
• 1 ст.л. сливочного масла
• 1 ст.л. муки
• 100 мл сливок 20%
• 350 мл воды
• соль, перец

Как приготовить Фрикадельки из фарша в сливочном соусе на сковороде просто рецепт пошаговый

1. К фаршу добавить яйцо, панировочные сухари, измельчённый лук и чеснок, мелко нарезанную зелень, соль, специи, перемешать. Сформировать фрикадельки, обжарить, убрать со сковороды.
2. На этой же сковороде растопить сливочное масло, всыпать муку. Постепенно вливать сливки, помешивая, чтобы не было комочков муки. Добавить соль, перец, перемешать соус.
3. Вернуть в сковороду обжаренные фрикадельки, перемешать, тушить 15 мин. Подавать можно с любым гарниром: рисом, картофельным пюре.
Видео источник
Похожие рецепты
Новые рецепты
Запеканка из кабачков, картошки, курицы, помидоров и сыра в духовке Запеканка из кабачков, картошки, курицы, помидоров и сыра в духовке
Киноа с грибами шампиньонами, креветками и овощами на сливках Киноа с грибами шампиньонами, креветками и овощами на сливках
Паста с помидорами черри и чесноком на сковороде Паста с помидорами черри и чесноком на сковороде
Сочная куриная грудка на гриле на огне Сочная куриная грудка на гриле на огне
Оджахури из свинины и картошки по грузински Оджахури из свинины и картошки по грузински
Стеклянная лапша с говядиной и овощами по китайски на сковороде Стеклянная лапша с говядиной и овощами по китайски на сковороде
Котлеты с беконом, помидорами и сыром в духовке Котлеты с беконом, помидорами и сыром в духовке
Овощи гриль в духовке запеченные на противне Овощи гриль в духовке запеченные на противне
Жареные говяжьи почки на сковороде с сливочным соусом Жареные говяжьи почки на сковороде с сливочным соусом
Стручковая фасоль в томатном соусе на сковороде Стручковая фасоль в томатном соусе на сковороде
Запеченная картошка с грибами, курицей и сыром в сливках в духовке Запеченная картошка с грибами, курицей и сыром в сливках в духовке
Шведские фрикадельки со сливочным соусом Шведские фрикадельки со сливочным соусом
Запеченная рыба с помидорами, сыром, луком и яйцами в духовке Запеченная рыба с помидорами, сыром, луком и яйцами в духовке
Классическая лазанья болоньезе с соусом бешамель в духовке Классическая лазанья болоньезе с соусом бешамель в духовке
Баклажаны в духовке с майонезом, сметаной и чесноком быстро и вкусно Баклажаны в духовке с майонезом, сметаной и чесноком быстро и вкусно
Оджахури по грузински с мясом на сковороде Оджахури по грузински с мясом на сковороде
Индийский баттер чикен масала Индийский баттер чикен масала
Пельмени с телятиной и красным луком Пельмени с телятиной и красным луком
Голубцы Баклажан Помидор Перец Голубцы Баклажан Помидор Перец
Запеканка с картофелем, фаршем и кабачком в духовке Запеканка с картофелем, фаршем и кабачком в духовке
Контакты © 2021 - prostorecepty.com.