лого Prostorecepty
Блюдо Гарни Ярах из баклажанов, говяжьего мяса и помидоров рецепт

Блюдо Гарни Ярах из баклажанов, говяжьего мяса и помидоров

Блюдо Гарни Ярах из баклажанов, говяжьего мяса и помидоров по армянски протой рецепт. Невероятно вкусное блюдо из баклажанов 🤤 Обязательно попробуйте приготовить !!!

Ингредиенты.

На 2 кг. баклажан
700-800 г. говяжьего мяса
400 г. лука
800 г. помидоров
1 пучок кинзы
2-4 зубчика чеснока
1 ч. л. чёрного молотого перца
1 ч. л. красного молотого перца ( паприка )
Сушенный базилик, немного хмели сунели ,
соль по вкусу
1ч л томатной пасты
100мл воды )
~ 200 г. растительного масла ( всего для рецепта)

Как приготовить Блюдо Гарни Ярах из баклажанов, говяжьего мяса и помидоров просто рецепт пошаговый

1. Надрезаем баклажаны как на видео и обжариваем! Помидоры прокручиваем через мясорубку и делим на 2 части! Обжариваем фарш добавляем, лук, томатную пасту, Половину помидоров, специи )
2. Это блюдо можно готовить и в духовке , но я решила сделать на плите ) В сковороду выливаем половину помидоров и 100 мл воды, немного подсаливаем, выкладываем баклажаны, раскрываем их и начиняем мясом, ставим на плиту и тугим минут 30)
3. В конце обильно посыпаем зеленью и свежим чесноком! По желанию добавьте острый перец 🔥 Приятного аппетита!
4. Блюдо можно есть как в горячем, так и в холодном виде ❤️
Видео источник
Похожие рецепты
Новые рецепты
Индийский баттер чикен масала Индийский баттер чикен масала
Пельмени с телятиной и красным луком Пельмени с телятиной и красным луком
Голубцы Баклажан Помидор Перец Голубцы Баклажан Помидор Перец
Запеканка с картофелем, фаршем и кабачком в духовке Запеканка с картофелем, фаршем и кабачком в духовке
Сочные домашние котлеты с овощами в духовке Сочные домашние котлеты с овощами в духовке
Постные вареники из зеленой гречки без глютена Постные вареники из зеленой гречки без глютена
Куриные ножки в медово горчично соевом соусе на сковороде Куриные ножки в медово горчично соевом соусе на сковороде
Испанская Паэлья с морепродуктами и овощами домашняя Испанская Паэлья с морепродуктами и овощами домашняя
Домашняя лапша без замеса теста Домашняя лапша без замеса теста
Долма в виноградных листьях с фаршем и соусом Долма в виноградных листьях с фаршем и соусом
Паста спагетти с соусом песто, креветками и сыром Паста спагетти с соусом песто, креветками и сыром
Картофель с баклажанами, перцем и помидорами в мультиварке Картофель с баклажанами, перцем и помидорами в мультиварке
Итальянская картофельная фриттата с овощами на сковороде Итальянская картофельная фриттата с овощами на сковороде
Блюдо из теста с фаршем, овощами и соусом на сковороде Блюдо из теста с фаршем, овощами и соусом на сковороде
Вкусная запеченная свиная вырезка в духовке Вкусная запеченная свиная вырезка в духовке
Запеченные куриные крылышки в духовке с корочкой Запеченные куриные крылышки в духовке с корочкой
Запеченные свиные ребра в духовке в банке с картошкой и луком Запеченные свиные ребра в духовке в банке с картошкой и луком
Фаршированная куриная грудка с брокколи, перцем и сыром на сковороде Фаршированная куриная грудка с брокколи, перцем и сыром на сковороде
Лапша фунчоза с креветками и овощами с соевым соусом на сковороде Лапша фунчоза с креветками и овощами с соевым соусом на сковороде
Куриное филе с капустой, помидорами, сыром и сметаной в духовке Куриное филе с капустой, помидорами, сыром и сметаной в духовке
Контакты © 2021 - prostorecepty.com.