лого Prostorecepty
Простой рецепт » Вторые блюда
Блюдо Гарни Ярах из баклажанов, говяжьего мяса и помидоров рецепт

Блюдо Гарни Ярах из баклажанов, говяжьего мяса и помидоров

Блюдо Гарни Ярах из баклажанов, говяжьего мяса и помидоров по армянски протой рецепт. Невероятно вкусное блюдо из баклажанов 🤤 Обязательно попробуйте приготовить !!!

Ингредиенты.

На 2 кг. баклажан
700-800 г. говяжьего мяса
400 г. лука
800 г. помидоров
1 пучок кинзы
2-4 зубчика чеснока
1 ч. л. чёрного молотого перца
1 ч. л. красного молотого перца ( паприка )
Сушенный базилик, немного хмели сунели ,
соль по вкусу
1ч л томатной пасты
100мл воды )
~ 200 г. растительного масла ( всего для рецепта)

Как приготовить Блюдо Гарни Ярах из баклажанов, говяжьего мяса и помидоров просто рецепт пошаговый

1. Надрезаем баклажаны как на видео и обжариваем! Помидоры прокручиваем через мясорубку и делим на 2 части! Обжариваем фарш добавляем, лук, томатную пасту, Половину помидоров, специи )
2. Это блюдо можно готовить и в духовке , но я решила сделать на плите ) В сковороду выливаем половину помидоров и 100 мл воды, немного подсаливаем, выкладываем баклажаны, раскрываем их и начиняем мясом, ставим на плиту и тугим минут 30)
3. В конце обильно посыпаем зеленью и свежим чесноком! По желанию добавьте острый перец 🔥 Приятного аппетита!
4. Блюдо можно есть как в горячем, так и в холодном виде ❤️
Видео источник ниже 👇
Видео Блюдо Гарни Ярах из баклажанов, говяжьего мяса и помидоров рецепт Смотреть
Похожие рецепты
Фаршированные овощи Гарни Ярах армянское блюдо Фаршированные овощи Гарни Ярах армянское блюдо
Белен тава Белен тава
Гарни Ярах армянское блюдо Гарни Ярах армянское блюдо
Запеканка из баклажанов, помидоров, сыра и фарша говяжьего в духовке Запеканка из баклажанов, помидоров, сыра и фарша говяжьего в духовке
Запеканка из говяжьего фарша с кабачками Запеканка из говяжьего фарша с кабачками
Жареное мясо с перцем в томатном соусе на сковороде Жареное мясо с перцем в томатном соусе на сковороде
Рейтинг:
4.8
(36) отзывов
Новые рецепты
Тушеная рыба минтай на сковороде Тушеная рыба минтай на сковороде
Запеченный картофель с курицей, сыром и яйцом в духовке Запеченный картофель с курицей, сыром и яйцом в духовке
Запеченный картофель с яйцом и сыром в духовке Запеченный картофель с яйцом и сыром в духовке
Жареная мойва в томатном соусе со стручковой фасолью Жареная мойва в томатном соусе со стручковой фасолью
Куриные сердечки со сметаной Куриные сердечки со сметаной
Чкмерули из курицы по грузински Чкмерули из курицы по грузински
Жареные грибы шампиньоны на сковороде в молоке с сыром Жареные грибы шампиньоны на сковороде в молоке с сыром
Запеченная красная рыба форель с картошкой в духовке Запеченная красная рыба форель с картошкой в духовке
Куриные котлеты с манкой и луком Куриные котлеты с манкой и луком
Тесто для пельменей на кипятке с яйцом и растительным маслом Тесто для пельменей на кипятке с яйцом и растительным маслом
Гречка рассыпчатая с морковью и сардельками на сковороде Гречка рассыпчатая с морковью и сардельками на сковороде
Рыбные котлеты с грибами Рыбные котлеты с грибами
Рисовые крокеты Рисовые крокеты
Рыбные тефтели из хребтов лосося, картошки, моркови и лука Рыбные тефтели из хребтов лосося, картошки, моркови и лука
Бефстроганов с маринованными огурцами Бефстроганов с маринованными огурцами
Запеченное филе трески в духовке с капустой романеско Запеченное филе трески в духовке с капустой романеско
Запеченные гнезда из куриного фарша с начинкой Запеченные гнезда из куриного фарша с начинкой
Куриные грудки в духовке с помидорами и сыром Куриные грудки в духовке с помидорами и сыром
Вареники с квашеной капустой Вареники с квашеной капустой
Куриное филе с картошкой, шампиньонами, сыром и сливками в духовке Куриное филе с картошкой, шампиньонами, сыром и сливками в духовке
Контакты © 2021 - 2023 prostorecepty.com.