лого Prostorecepty
Блюдо Гарни Ярах из баклажанов, говяжьего мяса и помидоров рецепт

Блюдо Гарни Ярах из баклажанов, говяжьего мяса и помидоров

Блюдо Гарни Ярах из баклажанов, говяжьего мяса и помидоров по армянски протой рецепт. Невероятно вкусное блюдо из баклажанов 🤤 Обязательно попробуйте приготовить !!!

Ингредиенты.

На 2 кг. баклажан
700-800 г. говяжьего мяса
400 г. лука
800 г. помидоров
1 пучок кинзы
2-4 зубчика чеснока
1 ч. л. чёрного молотого перца
1 ч. л. красного молотого перца ( паприка )
Сушенный базилик, немного хмели сунели ,
соль по вкусу
1ч л томатной пасты
100мл воды )
~ 200 г. растительного масла ( всего для рецепта)

Как приготовить Блюдо Гарни Ярах из баклажанов, говяжьего мяса и помидоров простой рецепт

1. Надрезаем баклажаны как на видео и обжариваем! Помидоры прокручиваем через мясорубку и делим на 2 части! Обжариваем фарш добавляем, лук, томатную пасту, Половину помидоров, специи )
2. Это блюдо можно готовить и в духовке , но я решила сделать на плите ) В сковороду выливаем половину помидоров и 100 мл воды, немного подсаливаем, выкладываем баклажаны, раскрываем их и начиняем мясом, ставим на плиту и тугим минут 30)
3. В конце обильно посыпаем зеленью и свежим чесноком! По желанию добавьте острый перец 🔥 Приятного аппетита!
4. Блюдо можно есть как в горячем, так и в холодном виде ❤️
Видео источник ниже 👇
Видео Блюдо Гарни Ярах из баклажанов, говяжьего мяса и помидоров рецепт Смотреть
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.8
(36) отзывов
Новые рецепты
Курица Гурули грузинское блюдо Курица Гурули грузинское блюдо
Лосось с картофелем в духовке Лосось с картофелем в духовке
Мачанка по белорусски с блинами Мачанка по белорусски с блинами
Тушеный кабачок с помидором и чесноком на сковороде Тушеный кабачок с помидором и чесноком на сковороде
Тушеный картофель с мясом свинины в кастрюле Тушеный картофель с мясом свинины в кастрюле
Заготовки домашних полуфабрикатов в морозилке Заготовки домашних полуфабрикатов в морозилке
Тушеная картошка с курицей в сковороде Тушеная картошка с курицей в сковороде
Куриные сердечки в сметанном соусе на сковороде Куриные сердечки в сметанном соусе на сковороде
Тушеная стручковая фасоль с помидорами на сковороде Тушеная стручковая фасоль с помидорами на сковороде
Как жарить мойву на сковороде с картошкой Как жарить мойву на сковороде с картошкой
Голубцы из пекинской капусты с фаршем и рисом Голубцы из пекинской капусты с фаршем и рисом
Запеченные куриные желудки в духовке Запеченные куриные желудки в духовке
Тушеная рыба минтай на сковороде Тушеная рыба минтай на сковороде
Запеченный картофель с курицей, сыром и яйцом в духовке Запеченный картофель с курицей, сыром и яйцом в духовке
Запеченный картофель с яйцом и сыром в духовке Запеченный картофель с яйцом и сыром в духовке
Жареная мойва в томатном соусе со стручковой фасолью Жареная мойва в томатном соусе со стручковой фасолью
Куриные сердечки со сметаной Куриные сердечки со сметаной
Чкмерули из курицы по грузински Чкмерули из курицы по грузински
Жареные грибы шампиньоны на сковороде в молоке с сыром Жареные грибы шампиньоны на сковороде в молоке с сыром
Запеченная красная рыба форель с картошкой в духовке Запеченная красная рыба форель с картошкой в духовке
Контакты © 2021 - 2024 prostorecepty.com.