Узбекский плов в казане настоящий правильный

Узбекский плов в казане настоящий правильный на плите простой рецепт. Всем добрый день!🤗 Ловите вкуснейший рецепт!💣 Приготовим безумно вкусный вариант узбекского плова 🔥 В этот раз супруг поделился своим рецептом, он в этом деле мастер на все сто!👌🤣🤣🤣

Ингредиенты.

✅Рис для плова 1 кг
✅Мясо любое 1 г (в этот раз у нас куриное, детям больше так нравится)
✅Морковь 1 кг
✅Лук 2-3 шт
✅Чеснок 1
✅Соль по вкусу
✅Зира 1 ч.л
✅Куркума 1 ч.л
✅Растительное масло 200 мл
✅Вода на глаз (чтобы полностью прикрывала рис)
Больше никаких приправ (суть в этом и есть, что без добавок, только натуральные продукты и запах дыма 👌🔥🔥🔥)

Как приготовить Узбекский плов в казане настоящий правильный просто рецепт пошаговый

1. Нарезаем все ингредиенты как на видео. На масле обжариваем лук до золотистого цвета и вынимаем. Далее обжариваем мясо до золотистой корочки и добавляем морковь и лук обжаренный. Перемешиваем хорошенько, топим, добавляем немножко воды, кладём в середину чеснок.

2. Всё вместе под закрытой крышкой тушим где-то 10-15 минут и вынимаем чеснок 🧄 Далее потихоньку добавляем рис (который заранее помыли под проточной водой до прозрачности), не перемешиваем.

3. Выравниваем, опять в середину кладём чеснок, закрываем крышкой и ждём когда полностью будет готов наш плов. Обязательно приготовьте, это просто бомба 💣 Дети с удовольствием едят, и на следующий день тоже просят🤣

Видео источник ниже 👇