лого Prostorecepty
Треугольные голубцы из капусты с фаршем рецепт

Треугольные голубцы из капусты с фаршем

Треугольные голубцы из капусты с фаршем простой рецепт.

Ингредиенты.

на 10-12 шт:

Капуста 1 средний кочан
Фарш 400 гр
Морковь 100 гр
Зелень 30 гр
Лук 50 гр
Рис 70 гр
Растительное масло для жарки 30-50 мл

Соус:
Ряженка 400 гр
Куркума 1 ч.л.
Чеснок 2 зубчика
Соль, перец по вкусу
Сметана при подаче

Как приготовить Треугольные голубцы из капусты с фаршем просто рецепт пошаговый

1. В миске соединяем фарш, мелко нарубленный лук, морковь и зелень, сваренный до полуготовности рис, соль и перец. Перемешиваем. У ошпаренных капустных листьев вырезаем жесткую сердцевину и разрезаем лист пополам.
2. На край листа кладём начинку и заворачиваем так, чтобы получился треугольник… ну «трилубец». Обжариваем голубцы с двух сторон.
3. Готовим соус: в ряженку добавляем куркуму, чеснок и соль, перемешиваем и заливаем трилубцы в сковородке.
4. Закрываем крышкой на 20-25 мин и готовим на среднем огне.
Видео источник
Похожие рецепты
Новые рецепты
Узбекский плов из баранины и риса лазер на плите Узбекский плов из баранины и риса лазер на плите
Как варить гороховое пюре в кастрюле без замачивания Как варить гороховое пюре в кастрюле без замачивания
Жареная фасоль стручковая зеленая с яйцом и чесноком на сковороде Жареная фасоль стручковая зеленая с яйцом и чесноком на сковороде
Запеченный картофель с беконом в духовке Запеченный картофель с беконом в духовке
Куриное филе с творожным сыром и помидорами в духовке Куриное филе с творожным сыром и помидорами в духовке
Манты Гуль Ханум с тыквой и луком на пару Манты Гуль Ханум с тыквой и луком на пару
Запеканка из фарша, капусты, морковки и лука в духовке Запеканка из фарша, капусты, морковки и лука в духовке
Курица в сливочном соусе на сковороде Курица в сливочном соусе на сковороде
Шашлык из рыбы скумбрии на мангале на шампурах Шашлык из рыбы скумбрии на мангале на шампурах
Лапша восточная Лагман из говядины в домашних условиях Лапша восточная Лагман из говядины в домашних условиях
Голубцы ленивые на сковороде с капустой, рисом и фаршем Голубцы ленивые на сковороде с капустой, рисом и фаршем
Домашнее тесто на кипятке для пельменей, вареников и чебуреков Домашнее тесто на кипятке для пельменей, вареников и чебуреков
Паста с фисташковым соусом, кешью, помидорами и базиликом Паста с фисташковым соусом, кешью, помидорами и базиликом
Макароны гнезда с фрикадельками на сковороде в томатном соусе Макароны гнезда с фрикадельками на сковороде в томатном соусе
Кабачковая пицца в духовке Кабачковая пицца в духовке
Чечевичные котлеты с рисом вегетарианские Чечевичные котлеты с рисом вегетарианские
Куриной голени в духовке с медово соевом соусом с чесноком Куриной голени в духовке с медово соевом соусом с чесноком
Запеченная курица голени в сливочно чесночном соусе в духовке Запеченная курица голени в сливочно чесночном соусе в духовке
Как запечь куриные ножки голени в соусе в духовке на противне Как запечь куриные ножки голени в соусе в духовке на противне
Домашние колбаски из курицы, свинины и говядины в кишке Домашние колбаски из курицы, свинины и говядины в кишке
Контакты © 2021 - prostorecepty.com.