лого Prostorecepty
Треугольные голубцы из капусты с фаршем рецепт

Треугольные голубцы из капусты с фаршем

Треугольные голубцы из капусты с фаршем простой рецепт.

Ингредиенты.

на 10-12 шт:

Капуста 1 средний кочан
Фарш 400 гр
Морковь 100 гр
Зелень 30 гр
Лук 50 гр
Рис 70 гр
Растительное масло для жарки 30-50 мл

Соус:
Ряженка 400 гр
Куркума 1 ч.л.
Чеснок 2 зубчика
Соль, перец по вкусу
Сметана при подаче

Как приготовить Треугольные голубцы из капусты с фаршем простой рецепт

1. В миске соединяем фарш, мелко нарубленный лук, морковь и зелень, сваренный до полуготовности рис, соль и перец. Перемешиваем. У ошпаренных капустных листьев вырезаем жесткую сердцевину и разрезаем лист пополам.
2. На край листа кладём начинку и заворачиваем так, чтобы получился треугольник… ну «трилубец». Обжариваем голубцы с двух сторон.
3. Готовим соус: в ряженку добавляем куркуму, чеснок и соль, перемешиваем и заливаем трилубцы в сковородке.
4. Закрываем крышкой на 20-25 мин и готовим на среднем огне.
Видео источник ниже 👇
Видео Треугольные голубцы из капусты с фаршем рецепт Смотреть
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.5
(24) отзывов
Новые рецепты
Курица Гурули грузинское блюдо Курица Гурули грузинское блюдо
Лосось с картофелем в духовке Лосось с картофелем в духовке
Мачанка по белорусски с блинами Мачанка по белорусски с блинами
Тушеный кабачок с помидором и чесноком на сковороде Тушеный кабачок с помидором и чесноком на сковороде
Тушеный картофель с мясом свинины в кастрюле Тушеный картофель с мясом свинины в кастрюле
Заготовки домашних полуфабрикатов в морозилке Заготовки домашних полуфабрикатов в морозилке
Тушеная картошка с курицей в сковороде Тушеная картошка с курицей в сковороде
Куриные сердечки в сметанном соусе на сковороде Куриные сердечки в сметанном соусе на сковороде
Тушеная стручковая фасоль с помидорами на сковороде Тушеная стручковая фасоль с помидорами на сковороде
Как жарить мойву на сковороде с картошкой Как жарить мойву на сковороде с картошкой
Голубцы из пекинской капусты с фаршем и рисом Голубцы из пекинской капусты с фаршем и рисом
Запеченные куриные желудки в духовке Запеченные куриные желудки в духовке
Тушеная рыба минтай на сковороде Тушеная рыба минтай на сковороде
Запеченный картофель с курицей, сыром и яйцом в духовке Запеченный картофель с курицей, сыром и яйцом в духовке
Запеченный картофель с яйцом и сыром в духовке Запеченный картофель с яйцом и сыром в духовке
Жареная мойва в томатном соусе со стручковой фасолью Жареная мойва в томатном соусе со стручковой фасолью
Куриные сердечки со сметаной Куриные сердечки со сметаной
Чкмерули из курицы по грузински Чкмерули из курицы по грузински
Жареные грибы шампиньоны на сковороде в молоке с сыром Жареные грибы шампиньоны на сковороде в молоке с сыром
Запеченная красная рыба форель с картошкой в духовке Запеченная красная рыба форель с картошкой в духовке
Контакты © 2021 - 2024 prostorecepty.com.