лого Prostorecepty
Треугольные голубцы из капусты с фаршем рецепт

Треугольные голубцы из капусты с фаршем

Треугольные голубцы из капусты с фаршем простой рецепт.

Ингредиенты.

на 10-12 шт:

Капуста 1 средний кочан
Фарш 400 гр
Морковь 100 гр
Зелень 30 гр
Лук 50 гр
Рис 70 гр
Растительное масло для жарки 30-50 мл

Соус:
Ряженка 400 гр
Куркума 1 ч.л.
Чеснок 2 зубчика
Соль, перец по вкусу
Сметана при подаче

Как приготовить Треугольные голубцы из капусты с фаршем просто рецепт пошаговый

1. В миске соединяем фарш, мелко нарубленный лук, морковь и зелень, сваренный до полуготовности рис, соль и перец. Перемешиваем. У ошпаренных капустных листьев вырезаем жесткую сердцевину и разрезаем лист пополам.
2. На край листа кладём начинку и заворачиваем так, чтобы получился треугольник… ну «трилубец». Обжариваем голубцы с двух сторон.
3. Готовим соус: в ряженку добавляем куркуму, чеснок и соль, перемешиваем и заливаем трилубцы в сковородке.
4. Закрываем крышкой на 20-25 мин и готовим на среднем огне.
Видео источник ниже 👇
Видео Треугольные голубцы из капусты с фаршем рецепт Смотреть
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.5
(24) отзывов
Новые рецепты
Жареная мойва в томатном соусе со стручковой фасолью Жареная мойва в томатном соусе со стручковой фасолью
Куриные сердечки со сметаной Куриные сердечки со сметаной
Чкмерули из курицы по грузински Чкмерули из курицы по грузински
Жареные грибы шампиньоны на сковороде в молоке с сыром Жареные грибы шампиньоны на сковороде в молоке с сыром
Запеченная красная рыба форель с картошкой в духовке Запеченная красная рыба форель с картошкой в духовке
Куриные котлеты с манкой и луком Куриные котлеты с манкой и луком
Тесто для пельменей на кипятке с яйцом и растительным маслом Тесто для пельменей на кипятке с яйцом и растительным маслом
Гречка рассыпчатая с морковью и сардельками на сковороде Гречка рассыпчатая с морковью и сардельками на сковороде
Рыбные котлеты с грибами Рыбные котлеты с грибами
Рисовые крокеты Рисовые крокеты
Рыбные тефтели из хребтов лосося, картошки, моркови и лука Рыбные тефтели из хребтов лосося, картошки, моркови и лука
Бефстроганов с маринованными огурцами Бефстроганов с маринованными огурцами
Запеченное филе трески в духовке с капустой романеско Запеченное филе трески в духовке с капустой романеско
Запеченные гнезда из куриного фарша с начинкой Запеченные гнезда из куриного фарша с начинкой
Куриные грудки в духовке с помидорами и сыром Куриные грудки в духовке с помидорами и сыром
Вареники с квашеной капустой Вареники с квашеной капустой
Куриное филе с картошкой, шампиньонами, сыром и сливками в духовке Куриное филе с картошкой, шампиньонами, сыром и сливками в духовке
Паста с копчёной курицей Паста с копчёной курицей
Говядина Веллингтон с грибами и беконом Говядина Веллингтон с грибами и беконом
Колбаски говяжьи на сковороде Колбаски говяжьи на сковороде
Контакты © 2021 - 2023 prostorecepty.com.