Ленивые голубцы с капустой и фаршем без риса в томатном соусе

Как вкусно сделать Ленивые голубцы с капустой и фаршем без риса в томатном соусе простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Такие голубцы можно и НУЖНО кушать в безуглеводные/белковые дни. Капуста в этом рецепте это очень полезная клетчатка, а не углевод (посмотрите бжу капусты и поймёте что это так себе углевод).

Ингредиенты.

Капуста 0.5 небольшого велка
Морковь 1 шт
Фарш 700 гр
Лук 1 шт
Яйцо 2 шт
Соль, специи

Соус:
Сметана/майонез 1-2 ст ложки
Томат 2 ст ложки
Вода 600 мл
Соль, специи

Как приготовить Ленивые голубцы с капустой и фаршем без риса в томатном соусе простой рецепт

1. Капусту и морковь измельчить, сложить в рукав для запекания, посолить, перемешать и отправить в микроволновку на 10-15 минут. Готовую капусту остудить.