Ингредиенты.
▫️150 гр зелёной гречки (сухой)
▫️50 гр банана (примерно 1/2 банана)
▫️120 гр воды
▫️соль щепотка
▫️сода 0,5 ч.л + 1 ч.л лимон. сока или ябл.уксуса
▫️2 ст.л растительного масла
1. Гречку промыть, замочить в чистой воде на ночь (можно на 4-6 часов, чтобы набухла), получается около 250 гр мокрой гречки (гречку не забудьте потом промыть от слизи).
2. В блендер положить все ингредиенты (гречку, банан, воду, соду, лимон. сок, растительное масло) и измельчить.
3. Я делаю небольшие оладушки, жарю на антипригарной сковороде с двух сторон, без масла.