Блины из чечевицы и зелёной гречки
Блины из чечевицы и зелёной гречки простой рецепт. Универсальные блинчики, сытные, полезные! Можно использовать как лепёшки , заворачивать туда овощи, будет вкусно 👍
Ингредиенты.
90 гр зелёной гречки (сухой)
90 гр красной чечевицы (сухой)
примерно 160 мл воды
2 ст. л. растительного масла
щепотка соли
0,5 ч.л соды, 1 ст. л лимонного сока
Как приготовить Блины из чечевицы и зелёной гречки простой рецепт
1. Гречку, чечевицу замочить на ночь, утром промыть, слить воду. В блендер кладём гречку, чечевицу и наливаем воду, измельчаем.
2. Добавляем остальные ингредиенты, перемешиваем хорошо. У меня получается не густое тесто, как на блины.
3. Жарю на сухой сковороде с двух сторон (у меня специальная блинная, на ней не прилипает).