Кабачковый блин с овсянкой

Как сделать Кабачковый блин с овсянкой рецепт простой. Что может быть приятнее встать пораньше, приготовить сытный полезный завтрак, насладиться пением птиц и с полным умиротворением приступить к новому дню💫 Особенно, если завтра твой День Рождения😁. . Итак, на завтрак у меня цикорий с кокосовым молоком, овсяно-блин с кабачком и любимое авокадо с солью😋. . Кстати, может кто знает как выбирать цикорий? Что-то я на него подсела, но хочется попробовать прям хороший))

Ингредиенты.

2 яйца
тертый кабачок на крупной терке (~50г)
овсянка 3ст.л
соль

Как приготовить Кабачковый блин с овсянкой просто рецепт пошаговый

1. Натираем кабачок на крупной тёрке и немного солим. Отдельно взбиваем 2 яйца, добавляем овсянку, отжимаем кабачок в кулачках и без жидкости добавляем к яйцам. По пропорциям у меня получилось ~3 кулачка😁.

2. Выливаем тесто на сковороду и жарим с одной стороны вначале на среднем огне, а потом убавляем чуть огонь и под крышкой доводим до готовности.

3. На одну половину выкладываем начинку (у меня помидор, сыр и зелень, вкусно будет если добавить например фету) и второй половинкой накрываем сверху. Аккуратно перекладываем в тарелку. Приятного аппетита☺️

Похожие рецепты