Кабачковый блин на сковороде на молоке
Как вкусно сделать Кабачковый блин на сковороде на молоке простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Нежные блины из кабачка идеально для завтрака, ужина или в качестве перекуса. Очень вкусно со сметаной, творожным сыром и т.д.
1. Кабачок натереть на мелкой терке, если кабачок молодой, то кожицу снимать не нужно. Добавляем, яйца крупные, если у вас мелкие то добавьте 3 шт, затем сметаны, молока и измельченную зелень укропа.
2. Перемешать. Постепенно всыпаем муку, добавляю чайную соду. Перемешать, оставить тесто на 10 минут.
3. Порционно вливаем тесто на разогретую сковороду, обжариваем с двух сторон. Подаём со сметаной. Приятного аппетита!