ПП печеночный торт из говяжьей печени, яйца, йогурта и овсянки
ПП печеночный торт из говяжьей печени, яйца, йогурта, овсянки и моркови простой рецепт.
Ингредиенты.
-печень говяжья 500 гр.
-яйцо 3 шт. (одно сварить).
-молоко 40 мл.
-овсяная мука 40 гр.
-греческий йогурт 2% 250 гр.
-морковь 100 гр.
-лук 50 гр.
-зеленый лук 50 гр.
-специи по вкусу
Кбжу на 100 грамм . 99/11/3/4
1. Печень помыть и измельчить в блендере, добавить муку, специи, яйцо и молоко. Сковороду смазываем кокосовым маслом и жарим с обеих сторон блинчики.
2. Морковь натираем на терке, лук режем мелко и обжариваем вместе на сковороде, как остынет добавляем зеленый лук. Йогурт смешиваем с черным перцем/ специями.
3. Блины выкладываем друг на друга, на каждый слой выкладываем начинку, смазываем йогуртом.
4. Верх торта смазываем йогуртом и посыпаем тертым яйцом и по желанию укропом ). Даем настояться и наслаждаемся.