лого Prostorecepty
Картофель Айдахо в духовке в домашних условиях рецепт

Картофель Айдахо в духовке в домашних условиях

Безумно вкусный картофель «Айдахо». Хрустящая корочка, нежный внутри. Вкуснее, чем в Макдональдсе😂 Выкладывать рецепты вторых блюд ?😉 Картофель Айдахо в духовке в домашних условиях простой рецепт.

Ингредиенты.

Мытый картофель средний 1кг
Оливковое масло 50 мл
Растительное масло 50 мл
Копчёная паприка 1 ч л
Сливочное масло 20 гр
Соль крупная, перец по желанию

Свежий чеснок 2-3 зубчика и зелень любимая

Как приготовить Картофель Айдахо в духовке в домашних условиях просто рецепт пошаговый

1. Картофель не чистим, можно промыть. Режем на дольки , если это средний, то грубо говоря на 4 части , ну форму Айдахо знают все)). Кидаем в кипящую воду на 10 мин.
2. Для соуса смешиваем масла+ растопленное сливочное, туда же паприку. С помощью шумовки аккуратно перекладываем на противень, застеленный пергаментом. Духовку греем до 210 градусов. Смазываем тщательно кисточкой весь картофель соусом.
3. Запекаем 20-25 мин до золотой корочки. Можно посыпать и пармезаном, но и без этого вкусно. Солю я в конце уже.
4. Вынимаю, перекладываю в глубокую емкость, солю, лучше именно крупную соль, добавляю чеснок через пресс немного для аромата , мелко мелко зелень и трясём, перемешиваем. Подаём с любимым соусом 😉.
Похожие рецепты
Новые рецепты
Фасоль с овощами тушеная на сковороде Фасоль с овощами тушеная на сковороде
Рыбные котлеты из минтая и батона на молоке как в садике Рыбные котлеты из минтая и батона на молоке как в садике
ПП котлеты с фаршем, цветной капустой и кабачками ПП котлеты с фаршем, цветной капустой и кабачками
Запечённая куриные грудки с песто, помидором и моцареллой Запечённая куриные грудки с песто, помидором и моцареллой
Вкусные котлеты из гороха постные Вкусные котлеты из гороха постные
Картофельные драники на сковороде с луком Картофельные драники на сковороде с луком
Куриные котлеты в сливочном соусе в духовке Куриные котлеты в сливочном соусе в духовке
Лапша фунчоза с индейкой и овощами Лапша фунчоза с индейкой и овощами
Ребрышки в горчично медовом маринаде в духовке Ребрышки в горчично медовом маринаде в духовке
Паста с сыром фетакса и помидорами черри в духовке из тик тока Паста с сыром фетакса и помидорами черри в духовке из тик тока
Котлеты из куриного фарша с кабачками в духовке Котлеты из куриного фарша с кабачками в духовке
Курица по китайски в кисло сладком соусе Курица по китайски в кисло сладком соусе
Картофельно капустные котлеты на сковороде Картофельно капустные котлеты на сковороде
Домашняя фунчоза с овощами в соевом соусе Домашняя фунчоза с овощами в соевом соусе
Треугольные голубцы из капусты с фаршем Треугольные голубцы из капусты с фаршем
Польпетты итальянские фрикадельки из консервированного тунца Польпетты итальянские фрикадельки из консервированного тунца
Свиные отбивные в кляре с сыром и яйцом на сковороде Свиные отбивные в кляре с сыром и яйцом на сковороде
Хашлама из мяса  и картошки в казане на костре Хашлама из мяса и картошки в казане на костре
Домашняя фунчоза с курицей и овощами и соевым соусом Домашняя фунчоза с курицей и овощами и соевым соусом
Сочные котлеты из куриного фарша на сковороде Сочные котлеты из куриного фарша на сковороде
Контакты © 2021 - prostorecepty.com.