лого Prostorecepty
Гречка по-купечески с фаршем на сковороде рецепт

Гречка по-купечески с фаршем на сковороде

Гречка по-купечески с фаршем на сковороде простой рецепт.👍 Простое блюдо из доступных продуктов.☝🏼 Вкусный, аппетитный и сытный ужин для всей семьи.❤️

Ингредиенты.

- Фарш 350 гр;
- Морковь 70 гр;
- Лук репчатый 70 гр;
- Перец болгарский 40 гр;
- Чеснок 3 зубчика;
- Помидоры 2 шт;
- Гречка 1 стакан (220 гр);
- Вода 2 стакана (500 гр);
- Соль, чёрный молотый перец, лавровый лист, зелень.

Как приготовить Гречка по-купечески с фаршем на сковороде просто рецепт пошаговый

1. Гречку промыть, слить воду. На помидорах сделать надрез в виде креста и залить кипятком на 5 минут. Затем снять кожицу и нарезать. На растительном масле тушим фарш (минут 7), затем к фаршу отправляем овощи: лук репчатый, морковь, болгарский перец и чеснок.
2. Как только наши овощи начали обжариваться добавляем помидоры. Солим и перчим. На этом этапе можно добавить томатную пасту (я не добавляла). Тушим 5 минут.
3. Добавляем гречку, перемешиваем, кладём лавровый лист и заливаем горячей водой. Тушим 20 минут под закрытой крышкой. Добавляем зелень, по необходимости досаливаем. Накрываем крышкой и тушим ещё 3-5 минут.
Видео источник
Похожие рецепты
Новые рецепты
Макароны в томатно сливочном соусе на сковороде Макароны в томатно сливочном соусе на сковороде
Паста из кабачков цукини с креветками на сковороде Паста из кабачков цукини с креветками на сковороде
Голубцы из пекинской капусты с чечевицей и грибами Голубцы из пекинской капусты с чечевицей и грибами
Рыбный стейк в духовке Рыбный стейк в духовке
Запеченный кролик с морковкой и луком в духовке Запеченный кролик с морковкой и луком в духовке
Запеченная рыба пелядь сырок с картошкой и тыквой в духовке Запеченная рыба пелядь сырок с картошкой и тыквой в духовке
Карбонат с картошкой, грибами и сыром в духовке Карбонат с картошкой, грибами и сыром в духовке
Мясные ежики из фарша с рисом с подливкой в духовке Мясные ежики из фарша с рисом с подливкой в духовке
Куриный люля кебаб на сковороде ленивый Куриный люля кебаб на сковороде ленивый
Блюдо Рамэн японская лапша Блюдо Рамэн японская лапша
Картофель Айдахо в духовке в домашних условиях Картофель Айдахо в духовке в домашних условиях
Домашние сочные куриные котлеты с батоном в духовке Домашние сочные куриные котлеты с батоном в духовке
Жаренное филе лосося с чесноком и петрушкой Жаренное филе лосося с чесноком и петрушкой
Картофельные котлеты из пюре на сковороде Картофельные котлеты из пюре на сковороде
Рис с креветками и овощами в соевом соусе по азиатски Рис с креветками и овощами в соевом соусе по азиатски
Запеченная рыба судак в духовке в фольге целиком Запеченная рыба судак в духовке в фольге целиком
Запеченные куриные шашлыки с овощами в духовке Запеченные куриные шашлыки с овощами в духовке
Курица с ананасом и перцем в кисло сладком соусе по китайски Курица с ананасом и перцем в кисло сладком соусе по китайски
Картофельные котлеты на сковороде с яйцами и чесноком Картофельные котлеты на сковороде с яйцами и чесноком
Запеченный сыр тофу с грибами и овощами Запеченный сыр тофу с грибами и овощами
Контакты © 2021 - prostorecepty.com.