лого Prostorecepty
Гречка по-купечески с фаршем на сковороде рецепт

Гречка по-купечески с фаршем на сковороде

Гречка по-купечески с фаршем на сковороде простой рецепт.👍 Простое блюдо из доступных продуктов.☝🏼 Вкусный, аппетитный и сытный ужин для всей семьи.❤️

Ингредиенты.

- Фарш 350 гр;
- Морковь 70 гр;
- Лук репчатый 70 гр;
- Перец болгарский 40 гр;
- Чеснок 3 зубчика;
- Помидоры 2 шт;
- Гречка 1 стакан (220 гр);
- Вода 2 стакана (500 гр);
- Соль, чёрный молотый перец, лавровый лист, зелень.

Как приготовить Гречка по-купечески с фаршем на сковороде просто рецепт пошаговый

1. Гречку промыть, слить воду. На помидорах сделать надрез в виде креста и залить кипятком на 5 минут. Затем снять кожицу и нарезать. На растительном масле тушим фарш (минут 7), затем к фаршу отправляем овощи: лук репчатый, морковь, болгарский перец и чеснок.
2. Как только наши овощи начали обжариваться добавляем помидоры. Солим и перчим. На этом этапе можно добавить томатную пасту (я не добавляла). Тушим 5 минут.
3. Добавляем гречку, перемешиваем, кладём лавровый лист и заливаем горячей водой. Тушим 20 минут под закрытой крышкой. Добавляем зелень, по необходимости досаливаем. Накрываем крышкой и тушим ещё 3-5 минут.
Видео источник ниже 👇
Видео Гречка по-купечески с фаршем на сковороде рецепт Смотреть
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.9
(19) отзывов
Новые рецепты
Куриные сердечки со сметаной Куриные сердечки со сметаной
Чкмерули из курицы по грузински Чкмерули из курицы по грузински
Жареные грибы шампиньоны на сковороде в молоке с сыром Жареные грибы шампиньоны на сковороде в молоке с сыром
Запеченная красная рыба форель с картошкой в духовке Запеченная красная рыба форель с картошкой в духовке
Куриные котлеты с манкой и луком Куриные котлеты с манкой и луком
Тесто для пельменей на кипятке с яйцом и растительным маслом Тесто для пельменей на кипятке с яйцом и растительным маслом
Гречка рассыпчатая с морковью и сардельками на сковороде Гречка рассыпчатая с морковью и сардельками на сковороде
Рыбные котлеты с грибами Рыбные котлеты с грибами
Рисовые крокеты Рисовые крокеты
Рыбные тефтели из хребтов лосося, картошки, моркови и лука Рыбные тефтели из хребтов лосося, картошки, моркови и лука
Бефстроганов с маринованными огурцами Бефстроганов с маринованными огурцами
Запеченное филе трески в духовке с капустой романеско Запеченное филе трески в духовке с капустой романеско
Запеченные гнезда из куриного фарша с начинкой Запеченные гнезда из куриного фарша с начинкой
Куриные грудки в духовке с помидорами и сыром Куриные грудки в духовке с помидорами и сыром
Вареники с квашеной капустой Вареники с квашеной капустой
Куриное филе с картошкой, шампиньонами, сыром и сливками в духовке Куриное филе с картошкой, шампиньонами, сыром и сливками в духовке
Паста с копчёной курицей Паста с копчёной курицей
Говядина Веллингтон с грибами и беконом Говядина Веллингтон с грибами и беконом
Колбаски говяжьи на сковороде Колбаски говяжьи на сковороде
Паста альфредо с креветками Паста альфредо с креветками
Контакты © 2021 - 2023 prostorecepty.com.