лого Prostorecepty
Гречка со свеклой, морковкой, луком и перцем рецепт

Гречка со свеклой, морковкой, луком и перцем

Гречка со свеклой, морковкой, луком и перцем простой рецепт.

Ингредиенты.

▫️Гречка - 1 стакан.
▫️Свекла - 1 шт.
▫️Морковь - 1 шт.
▫️Лук репчатый - 1 шт.
▫️Перец болгарский - 1 шт.
▫️Чеснок - 2-3 зубчика.
▫️Зелень - 1 пучок.
▫️Соль, перец по вкусу.
▫️Масло растительное - 2-3 ст.л.
▫️Томатная паста - 1 ст.л.
▫️Уксус по желанию.
▫️Сахар по желанию.

Как приготовить Гречка со свеклой, морковкой, луком и перцем просто рецепт пошаговый

1. Все овощи нарезаем соломкой. Да-да! Именно соломкой. На растительном масле обжариваем сначала свеклу. При этом добавляем небольшое количество сахара. Я серьезно! Следом отправляем томатную пасту и пассеруем приблизительно 1-2 минуты.
2. Все легко и просто! Заливаем немного воды и тушим 10-15 минут. Далее добавляем нарезанную морковь и лук и тушим еще 5-7 минут. Готово? Туда же отправляем болгарский перец и промытую гречку.
3. Солим, Перчим! Доливаем воды и тушим на среднем огне. Не передержите! За 2 минуты до готовности добавляем рубленный чеснок и зелень. Наша вкуснейшая гречка готова!
Видео источник
Похожие рецепты
Новые рецепты
Овощи гриль в духовке запеченные на противне Овощи гриль в духовке запеченные на противне
Жареные говяжьи почки на сковороде с сливочным соусом Жареные говяжьи почки на сковороде с сливочным соусом
Стручковая фасоль в томатном соусе на сковороде Стручковая фасоль в томатном соусе на сковороде
Запеченная картошка с грибами, курицей и сыром в сливках в духовке Запеченная картошка с грибами, курицей и сыром в сливках в духовке
Шведские фрикадельки со сливочным соусом Шведские фрикадельки со сливочным соусом
Запеченная рыба с помидорами, сыром, луком и яйцами в духовке Запеченная рыба с помидорами, сыром, луком и яйцами в духовке
Классическая лазанья болоньезе с соусом бешамель в духовке Классическая лазанья болоньезе с соусом бешамель в духовке
Баклажаны в духовке с майонезом, сметаной и чесноком быстро и вкусно Баклажаны в духовке с майонезом, сметаной и чесноком быстро и вкусно
Оджахури по грузински с мясом на сковороде Оджахури по грузински с мясом на сковороде
Индийский баттер чикен масала Индийский баттер чикен масала
Пельмени с телятиной и красным луком Пельмени с телятиной и красным луком
Голубцы Баклажан Помидор Перец Голубцы Баклажан Помидор Перец
Запеканка с картофелем, фаршем и кабачком в духовке Запеканка с картофелем, фаршем и кабачком в духовке
Сочные домашние котлеты с овощами в духовке Сочные домашние котлеты с овощами в духовке
Постные вареники из зеленой гречки без глютена Постные вареники из зеленой гречки без глютена
Куриные ножки в медово горчично соевом соусе на сковороде Куриные ножки в медово горчично соевом соусе на сковороде
Испанская Паэлья с морепродуктами и овощами домашняя Испанская Паэлья с морепродуктами и овощами домашняя
Домашняя лапша без замеса теста Домашняя лапша без замеса теста
Долма в виноградных листьях с фаршем и соусом Долма в виноградных листьях с фаршем и соусом
Паста спагетти с соусом песто, креветками и сыром Паста спагетти с соусом песто, креветками и сыром
Контакты © 2021 - prostorecepty.com.