лого Prostorecepty
Паста карбонара с сыром и сливками рецепт

Паста карбонара с сыром и сливками

Паста карбонара с сыром и сливками простой рецепт за 10 минут!

Ингредиенты.

-100 г копчёной грудинки;
-100 г тертого пармезана;
-200 мл сливок;
-200 г пасты;
-2 яичных желтка;

Как приготовить Паста карбонара с сыром и сливками просто рецепт пошаговый

1. Большую кастрюлю воды довести до кипения, вмешать в воду 1/2 ст л соли, затем варить пасту на 2 минуты меньше, чем указано на упаковке. Снять пасту с огня и откинуть на дуршлаг.
2. Грудинку порезать полосками и обжарить в глубокой сковороде до румяной корочки. В стакане смешать сливки, два желтка и 3/4 пармезана.
3. Макароны выложить в сковороду к обжаренной грудинке и добавить сливочно-сырную массу;
4. Прогреть все вместе в течение 4-5 минут, пока макароны не впитают сливочный соус. Подавать незамедлительно.
Видео источник
Похожие рецепты
Новые рецепты
Макароны с креветками, кабачками и сыром в сливочном соусе Макароны с креветками, кабачками и сыром в сливочном соусе
Запечённое филе курицы с овощами в духовке Запечённое филе курицы с овощами в духовке
Чахохбили из курицы по грузински классический на сковороде Чахохбили из курицы по грузински классический на сковороде
Хрустящий молодой картофель в духовке с соусом ромеско Хрустящий молодой картофель в духовке с соусом ромеско
Куриные шашлычки с беконом и картошкой по-деревенски Куриные шашлычки с беконом и картошкой по-деревенски
Курица по арабски в духовке с орехами Курица по арабски в духовке с орехами
Запеченная картошка гармошка в духовке Запеченная картошка гармошка в духовке
Котлетки с грибами и сыром Котлетки с грибами и сыром
Гречнево куриные котлеты Гречнево куриные котлеты
Гуляш с говядиной и подливой на сковороде Гуляш с говядиной и подливой на сковороде
Овощное рагу с фрикадельками из говяжьего фарша на сковороде Овощное рагу с фрикадельками из говяжьего фарша на сковороде
Говяжьи щёки в вине на сковороде с пюре из сельдерея Говяжьи щёки в вине на сковороде с пюре из сельдерея
Паста макароны под соусом из помидоров, перцы и сыра Паста макароны под соусом из помидоров, перцы и сыра
Картошка с салом, луком, сливками и зеленью Картошка с салом, луком, сливками и зеленью
Спагетти с вялеными томатами, шпинатом и чесноком Спагетти с вялеными томатами, шпинатом и чесноком
Лапша фунчоза домашняя с овощами на сковороде Лапша фунчоза домашняя с овощами на сковороде
Картофельные зразы с фаршем, грибами, сыром и луком Картофельные зразы с фаршем, грибами, сыром и луком
Соус чимичурри классический с картошкой Соус чимичурри классический с картошкой
Макароны в томатно сливочном соусе на сковороде Макароны в томатно сливочном соусе на сковороде
Паста из кабачков цукини с креветками на сковороде Паста из кабачков цукини с креветками на сковороде
Контакты © 2021 - prostorecepty.com.