Паста карбонара с ветчиной, сыром и сливками
Пришла с работы, сил нет, времени тоже, а семья ждёт вкусный ужин. Знакомо? Есть идея! 10 минут, минимум движений и все довольны👌 Как сделать пасту карбонара с ветчиной, сыром и сливками в домашних условиях простой рецепт очень вкусный.
1. Нарезать ветчину, обжарить на оливковом масле. Соус: желтки смешиваем со сливками и пармезаном.
2. Отвариваем пасту альденте. Перекладываем к ветчине. УБИРАЕМ СКОВОРОДУ С ОГНЯ!
3. Вливаем соус, перемешиваем. ВСЁ! Перед подачей не забудьте приправить молодым перцем.