Спагетти Паста Карбонара с беконом, сливками и чесноком
Как сделать вкусные Спагетти Пасту Карбонара с беконом, сливками, желтком и чесноком рецепт простой.
1. Спагетти отвариваем в солёной воде. Для соуса смешиваем 2 куриных желтка, сливки и сыр, натёртый на мелкой тёрке. Перемешиваем, но не взбиваем.
2. Бекон и чеснок нарезаем небольшими кусочками и обжариваем без добавления масла.
3. Выкладываем спагетти, вливаем соус и быстро перемешиваем. Снимаем с плиты и подаём к столу.