Овощные котлеты из картофеля и цуккини
КОТЛЕТКИ ИЗ 3-Х ингредиентов 🙌🏻 Овощные котлеты из картофеля и цуккини простой рецепт на сковороде.
Ингредиенты.
На 6 котлеток:
1 средний цукини
1 крупная картофелина
2 ст.л. муки (у автора рисовая)
Дополнительно: соль, любые специи, nutritional yeast, чеснок, классно с зелёным луком, петрушкой или базиликом
Как приготовить Овощные котлеты из картофеля и цуккини простой рецепт
1. Цуккини натереть. Картофель отварить и размять вилкой.
2. Смешать все ингредиенты в миске до состояния теста, сформировать котлетки и обжарить на сковороде по несколько минут с каждой стороны (можно запечь в духовке).
3. Очень вкусно с кокосовым йогуртом 😋