Запеченные баклажаны с помидорами и сыром в духовке
Если вы не готовили так баклажан, вы баклажана не ели поверьте. Уж я равнодушна к нему, я умяла все и обязательно буду ещё повторять и модернизировать. Запеченные баклажаны с помидорами и сыром в духовке простой рецепт.
1. Баклажан моем, солим, сбрызгиваем маслом, растираем, делаем веером и запекаем при 180 гр. 35 мин. Нарезаем помидоры, натираем сыр сулугуни, сметану смешиваем с чесноком.
2. Баклажан смазать сметаной, положить дольки помидоров и сверху присыпать обильно сыром. Запекаем ещё минут 5-10 как сыр распиливаться готово.
3. Советы: бывает баклажаны горчат, нарежьте и положите в холодную подсоленную воду на пол часа, потом достаньте, вытрите насухо и готовьте по рецепту.
Запеченные баклажаны в томатном соусе с помидорами и сыром в духовке
Запеченные баклажаны с помидорами, сыром, чесноком и сметаной
Баклажаны веером запеченные в духовке с помидорами и сыром
Запеченные баклажаны с помидорами и сыром в духовке
Баклажаны запеченные с помидорами и сыром в духовке
Баклажаны запеченные в духовке с помидорами и сыром
Жареная мойва в томатном соусе со стручковой фасолью
Куриные сердечки со сметаной
Чкмерули из курицы по грузински
Жареные грибы шампиньоны на сковороде в молоке с сыром
Запеченная красная рыба форель с картошкой в духовке
Куриные котлеты с манкой и луком
Тесто для пельменей на кипятке с яйцом и растительным маслом
Гречка рассыпчатая с морковью и сардельками на сковороде
Рыбные котлеты с грибами
Рисовые крокеты
Рыбные тефтели из хребтов лосося, картошки, моркови и лука
Бефстроганов с маринованными огурцами
Запеченное филе трески в духовке с капустой романеско
Запеченные гнезда из куриного фарша с начинкой
Куриные грудки в духовке с помидорами и сыром
Вареники с квашеной капустой
Куриное филе с картошкой, шампиньонами, сыром и сливками в духовке
Паста с копчёной курицей
Говядина Веллингтон с грибами и беконом
Колбаски говяжьи на сковороде