лого Prostorecepty
Простой рецепт » Вторые блюда
Домашняя лапша из яйца и муки рецепт

Домашняя лапша из яйца и муки

Как сделать Домашнюю лапшу из яйца и муки рецепт простой.

Ингредиенты.

2 яйца
200 г мука пшеничная
щепотка соли
1-2 ст.л вода

Я смешиваю два вида муки пшеничной: белую муку из мягких сортов и желтенькую семолу (дурум) муку из твёрдых сортов 1:1

Можно использовать только белую муку 👍🏻

Как приготовить Домашняя лапша из яйца и муки просто рецепт пошаговый

1. Смешать все ингредиенты, оставить тесто на отлежке 20-30 мин, снова замесить и повторить отлежку ещё 2-3 раза.
2. Начать раскатку скалкой или при помощи машины. Нарезать лапшу нужного вам размера.
3. Для хранения лапшу сушат или замораживают 👍🏻
Видео источник ниже 👇
Видео Домашняя лапша из яйца и муки рецепт Смотреть
Похожие рецепты
Домашняя паста зеленая из шпината Домашняя паста зеленая из шпината
Дрожжевой хлеб без замеса в духовке домашний Дрожжевой хлеб без замеса в духовке домашний
Каппеллетти пельмени по итальянски с рикоттой, шпинатом и сыром Каппеллетти пельмени по итальянски с рикоттой, шпинатом и сыром
ПП лепешка на сметане с сыром сулугуни на сковороде ПП лепешка на сметане с сыром сулугуни на сковороде
Пельмени равиоли с рикоттой, пармезаном и моцареллой Пельмени равиоли с рикоттой, пармезаном и моцареллой
Яичная лапша домашняя Яичная лапша домашняя
Рейтинг:
4.7
(18) отзывов
Новые рецепты
Куриные сердечки со сметаной Куриные сердечки со сметаной
Чкмерули из курицы по грузински Чкмерули из курицы по грузински
Жареные грибы шампиньоны на сковороде в молоке с сыром Жареные грибы шампиньоны на сковороде в молоке с сыром
Запеченная красная рыба форель с картошкой в духовке Запеченная красная рыба форель с картошкой в духовке
Куриные котлеты с манкой и луком Куриные котлеты с манкой и луком
Тесто для пельменей на кипятке с яйцом и растительным маслом Тесто для пельменей на кипятке с яйцом и растительным маслом
Гречка рассыпчатая с морковью и сардельками на сковороде Гречка рассыпчатая с морковью и сардельками на сковороде
Рыбные котлеты с грибами Рыбные котлеты с грибами
Рисовые крокеты Рисовые крокеты
Рыбные тефтели из хребтов лосося, картошки, моркови и лука Рыбные тефтели из хребтов лосося, картошки, моркови и лука
Бефстроганов с маринованными огурцами Бефстроганов с маринованными огурцами
Запеченное филе трески в духовке с капустой романеско Запеченное филе трески в духовке с капустой романеско
Запеченные гнезда из куриного фарша с начинкой Запеченные гнезда из куриного фарша с начинкой
Куриные грудки в духовке с помидорами и сыром Куриные грудки в духовке с помидорами и сыром
Вареники с квашеной капустой Вареники с квашеной капустой
Куриное филе с картошкой, шампиньонами, сыром и сливками в духовке Куриное филе с картошкой, шампиньонами, сыром и сливками в духовке
Паста с копчёной курицей Паста с копчёной курицей
Говядина Веллингтон с грибами и беконом Говядина Веллингтон с грибами и беконом
Колбаски говяжьи на сковороде Колбаски говяжьи на сковороде
Паста альфредо с креветками Паста альфредо с креветками
Контакты © 2021 - 2023 prostorecepty.com.