Татар бораки армянские блюдо

1. Просеиваем муку через ситечко, чтобы получилась горка. Туда же добавляем яйца и соль. Затем добавляем масло. ✅ Постепенно вливаем молока , при этом помешивая смесь. ✅замешиваем эластичное тесто, минут 10-15.

2. затем кладём в пакет и отправляем в холодильник на 30 минут. ✅снимаем, ещё раз замешиваем и готов эластичное тесто. ✅скатываем тонкий пласт, разрезам, как показала на видео. ✅варим в солёном кипятке.

3. до варится тесто, пожарим лук в топленом масле до золотистого цвета. ✅в мацун добавляем чеснок, по вкусу и готов 🤤 ✅подаём , как показала на видео 🥰 ✅это Нереально вкусно 🤤