лого Prostorecepty
Татар Бораки армянское блюдо рецепт

Татар Бораки армянское блюдо

Татар Бораки армянское блюдо простой рецепт (ТАТАР БУРАКИ). Я обожаю это блюдо, каждый день могу поесть 🤤 Моя мама готовит с молоком, думаю так вкуснее получается, но можно с водой 👌

Ингредиенты.

1 кг муки
1-2 яйца
Соль
200-300мл молока (воды)

Для подача
Мацун
Чеснок
топленое масло или сливочное растопись
Лук

Как приготовить Татар Бораки армянское блюдо просто рецепт пошаговый

1. Просеиваем муку через ситечко, чтобы получилась горка. Туда же добавляем яйца и соль. По желанию добавляем растительное масло. Постепенно вливаем молока или воду, при этом помешивая смесь.
2. Замешиваем эластичное тесто, минут 10-15. Затем кладём в пакет и отправляем в холодильник на 30 минут. Снимаем, ещё раз замешиваем и готов тесто. Скатываем тонкий пласт, разрезам ромбиками, как показала на видео.
3. Варим в солёном кипятке. Пока варится тесто, пожарим лук в топленом или сливочном масле до золотистого цвета.
4. В мацун добавляем чеснок, по вкусу и готов 🤤 Подаём , как показала на видео 🥰 Это Нереально вкусно 🤤
Видео источник ниже 👇
Видео Татар Бораки армянское блюдо рецепт Смотреть
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.7
(15) отзывов
Контакты © 2021 - 2023 prostorecepty.com.