1. Всю зелень хорошо промываем и высушиваем!!! Мелко нарезаем и смешиваем. В отдельной миске для начинки насыпаем смешанную зелень солим, перчим, немного масла и репчатого лука!
2. Делаем отдельно эту смесь сразу для пирожка, чтобы зелень не дала сок!!! Формируем пирожочек не жалея начинки, обжариваем на сухой сковороде!
3. Мы добавляем сливочное масло ,сделав надрез горячего пирожка и положив его внутрь, кто то смазывает сверху!!!
4. Это очень вкусно!!!