лого Prostorecepty
Розочки из теста с фаршем на сковороде рецепт

Розочки из теста с фаршем на сковороде

Как сделать розочки из теста с фаршем на сковороде рецепт простой.

Ингредиенты.

Тесто: ⠀
■ 500 г муки⠀
■ 1 яйцо⠀
■ 1/2 ч л соли⠀
■ 200-250 мл воды⠀

Начинка: ⠀
■ 300 г фарша (лучше говяжьего) ⠀
■ 1 луковица измельченная⠀
■ 2 ст л оливкового масла⠀
■ специи (соль, перец)⠀

Зажарка: ⠀
■ 1 луковица ⠀
■ 1 морковь ⠀
■ 1 ст л томатной пасты⠀
■ специи по вкусу ⠀
■ вода (примерно 300 мл)⠀

■ + зелень и сметана для подачи ⠀

Как приготовить Розочки из теста с фаршем на сковороде просто рецепт пошаговый

1. Для теста в муке сделать лунку, добавить соль, яйцо, воду, замесить тесто. Затем вымешать еще 15 минут на столе. ⠀ ⠀ Для начинки хорошо перемешать фарш, специи, измельченный лук и масло. ⠀ ⠀
2. В сковороде на масле обжарить нарезанный лук, добавить натертую морковь, обжарить. Добавить томатную пасту, воду и специи. Снять с огня.⠀ ⠀ Тесто раскатать в тоненький пласт, стаканом вырезать кружки. ⠀ ⠀
3. Выложить 5 кругов теста друг на друга как на видео, края скрепить, сверху фарш и заворачиваем как на видео. Выкладываем розочки к зажарке. ⠀ ⠀
4. Когда все розочки готовы, накрываем сковороду крышкой и готовим 20-25 минут на небольшом огне. ⠀ ⠀ Посыпаем зеленью и подаем со сметаной/греческим йогуртом. ⠀
Видео источник
Похожие рецепты
Новые рецепты
Макароны в томатно сливочном соусе на сковороде Макароны в томатно сливочном соусе на сковороде
Паста из кабачков цукини с креветками на сковороде Паста из кабачков цукини с креветками на сковороде
Голубцы из пекинской капусты с чечевицей и грибами Голубцы из пекинской капусты с чечевицей и грибами
Рыбный стейк в духовке Рыбный стейк в духовке
Запеченный кролик с морковкой и луком в духовке Запеченный кролик с морковкой и луком в духовке
Запеченная рыба пелядь сырок с картошкой и тыквой в духовке Запеченная рыба пелядь сырок с картошкой и тыквой в духовке
Карбонат с картошкой, грибами и сыром в духовке Карбонат с картошкой, грибами и сыром в духовке
Мясные ежики из фарша с рисом с подливкой в духовке Мясные ежики из фарша с рисом с подливкой в духовке
Куриный люля кебаб на сковороде ленивый Куриный люля кебаб на сковороде ленивый
Блюдо Рамэн японская лапша Блюдо Рамэн японская лапша
Картофель Айдахо в духовке в домашних условиях Картофель Айдахо в духовке в домашних условиях
Домашние сочные куриные котлеты с батоном в духовке Домашние сочные куриные котлеты с батоном в духовке
Жаренное филе лосося с чесноком и петрушкой Жаренное филе лосося с чесноком и петрушкой
Картофельные котлеты из пюре на сковороде Картофельные котлеты из пюре на сковороде
Рис с креветками и овощами в соевом соусе по азиатски Рис с креветками и овощами в соевом соусе по азиатски
Запеченная рыба судак в духовке в фольге целиком Запеченная рыба судак в духовке в фольге целиком
Запеченные куриные шашлыки с овощами в духовке Запеченные куриные шашлыки с овощами в духовке
Курица с ананасом и перцем в кисло сладком соусе по китайски Курица с ананасом и перцем в кисло сладком соусе по китайски
Картофельные котлеты на сковороде с яйцами и чесноком Картофельные котлеты на сковороде с яйцами и чесноком
Запеченный сыр тофу с грибами и овощами Запеченный сыр тофу с грибами и овощами
Контакты © 2021 - prostorecepty.com.