лого Prostorecepty
Простой рецепт » Вторые блюда
Турецкое блюдо Карныярык с баклажанами и фаршем рецепт

Турецкое блюдо Карныярык с баклажанами и фаршем

Как сделать Турецкое блюдо Карныярык с баклажанами и фаршем рецепт простой.

Ингредиенты.

■ 6 маленьких баклажанов⠀
⠀
НАЧИНКА ⠀
■ 250 г фарша⠀
■ 1 луковица⠀
■ 2 зубчика чеснока⠀
■ 2 перца ⠀
■ 1 ч л томатной пасты⠀
■ 1 помидор⠀
■ масло для жарки⠀
■ соль и специи по вкусу⠀
■ вода⠀
⠀
СОУС⠀
■ 1 ст л томатной пасты⠀
■ вода⠀
■ соль по вкусу ⠀

+ половина помидора, острый перец сверху ⠀

Как приготовить Турецкое блюдо Карныярык с баклажанами и фаршем просто рецепт пошаговый

1. Баклажаны очистить с трех сторон в виде полосок. Залить водой, добавить 1 ст л соли, оставить на 15 минут, обсушить, смазать маслом и запекать при 180’ до мягкости. ⠀ ⠀
2. Для начинки обжарить фарш, добавить нарезанные лук, чеснок, перцы, помидор, соль, специи, томатную пасту. Обжарить, добавить немного воды и тушить 15-20 минут. ⠀ ⠀
3. Баклажаны надрезать посередине, раскрыть, выложить начинку, сверху помидор и перец. ⠀ ⠀ Для соуса томатную пасту развести в горячей воде, посолить и залить блюдо. ⠀ ⠀ Выпекать при 180’ еще 15-20 минут.
Видео источник ниже 👇
Видео Турецкое блюдо Карныярык с баклажанами и фаршем рецепт Смотреть
Похожие рецепты
Турецкое блюдо измир кефте Турецкое блюдо измир кефте
Пармак Кебаб с фаршем в духовке по турецки Пармак Кебаб с фаршем в духовке по турецки
Подлива из лука, перца, томатной пасты и соевого соуса Подлива из лука, перца, томатной пасты и соевого соуса
Соус для шашлыка из томатной пасты, кинзы и базилика Соус для шашлыка из томатной пасты, кинзы и базилика
Котлеты из говяжьего фарша в овощном соусе на сковороде Котлеты из говяжьего фарша в овощном соусе на сковороде
Блюдо Гарни Ярах из баклажанов, говяжьего мяса и помидоров Блюдо Гарни Ярах из баклажанов, говяжьего мяса и помидоров
Рейтинг:
4.8
(24) отзывов
Отзывы
баклажаны люблю, думаю мне понравится❤️
Классный рецепт,почему то редко баклажаны готовлю ,надо тоже попробовать
Новые рецепты
Жареная мойва в томатном соусе со стручковой фасолью Жареная мойва в томатном соусе со стручковой фасолью
Куриные сердечки со сметаной Куриные сердечки со сметаной
Чкмерули из курицы по грузински Чкмерули из курицы по грузински
Жареные грибы шампиньоны на сковороде в молоке с сыром Жареные грибы шампиньоны на сковороде в молоке с сыром
Запеченная красная рыба форель с картошкой в духовке Запеченная красная рыба форель с картошкой в духовке
Куриные котлеты с манкой и луком Куриные котлеты с манкой и луком
Тесто для пельменей на кипятке с яйцом и растительным маслом Тесто для пельменей на кипятке с яйцом и растительным маслом
Гречка рассыпчатая с морковью и сардельками на сковороде Гречка рассыпчатая с морковью и сардельками на сковороде
Рыбные котлеты с грибами Рыбные котлеты с грибами
Рисовые крокеты Рисовые крокеты
Рыбные тефтели из хребтов лосося, картошки, моркови и лука Рыбные тефтели из хребтов лосося, картошки, моркови и лука
Бефстроганов с маринованными огурцами Бефстроганов с маринованными огурцами
Запеченное филе трески в духовке с капустой романеско Запеченное филе трески в духовке с капустой романеско
Запеченные гнезда из куриного фарша с начинкой Запеченные гнезда из куриного фарша с начинкой
Куриные грудки в духовке с помидорами и сыром Куриные грудки в духовке с помидорами и сыром
Вареники с квашеной капустой Вареники с квашеной капустой
Куриное филе с картошкой, шампиньонами, сыром и сливками в духовке Куриное филе с картошкой, шампиньонами, сыром и сливками в духовке
Паста с копчёной курицей Паста с копчёной курицей
Говядина Веллингтон с грибами и беконом Говядина Веллингтон с грибами и беконом
Колбаски говяжьи на сковороде Колбаски говяжьи на сковороде
Контакты © 2021 - 2023 prostorecepty.com.