лого Prostorecepty
Турецкое блюдо Карныярык с баклажанами и фаршем рецепт

Турецкое блюдо Карныярык с баклажанами и фаршем

Как сделать Турецкое блюдо Карныярык с баклажанами и фаршем рецепт простой.

Ингредиенты.

■ 6 маленьких баклажанов⠀

НАЧИНКА ⠀
■ 250 г фарша⠀
■ 1 луковица⠀
■ 2 зубчика чеснока⠀
■ 2 перца ⠀
■ 1 ч л томатной пасты⠀
■ 1 помидор⠀
■ масло для жарки⠀
■ соль и специи по вкусу⠀
■ вода⠀

СОУС⠀
■ 1 ст л томатной пасты⠀
■ вода⠀
■ соль по вкусу ⠀

+ половина помидора, острый перец сверху ⠀

Как приготовить Турецкое блюдо Карныярык с баклажанами и фаршем просто рецепт пошаговый

1. Баклажаны очистить с трех сторон в виде полосок. Залить водой, добавить 1 ст л соли, оставить на 15 минут, обсушить, смазать маслом и запекать при 180’ до мягкости. ⠀ ⠀
2. Для начинки обжарить фарш, добавить нарезанные лук, чеснок, перцы, помидор, соль, специи, томатную пасту. Обжарить, добавить немного воды и тушить 15-20 минут. ⠀ ⠀
3. Баклажаны надрезать посередине, раскрыть, выложить начинку, сверху помидор и перец. ⠀ ⠀ Для соуса томатную пасту развести в горячей воде, посолить и залить блюдо. ⠀ ⠀ Выпекать при 180’ еще 15-20 минут.
Видео источник
Похожие рецепты
Отзывы
баклажаны люблю, думаю мне понравится❤️
Классный рецепт,почему то редко баклажаны готовлю ,надо тоже попробовать
Новые рецепты
Куриные голени в панировке на сковороде в масле Куриные голени в панировке на сковороде в масле
Куриное филе с апельсином и паста с тыквой Куриное филе с апельсином и паста с тыквой
Рыбные тефтели в соусе сливочно шпинатом Рыбные тефтели в соусе сливочно шпинатом
Запеченная тыква с рисом и курицей	в духовке Запеченная тыква с рисом и курицей в духовке
Нежное тушеное мясо свинины Нежное тушеное мясо свинины
Пшенная каша с грибами Пшенная каша с грибами
Домашний люля кебаб в духовке в домашних условиях Домашний люля кебаб в духовке в домашних условиях
Рыба с грибами в сливках и сметане Рыба с грибами в сливках и сметане
Паста с грибами, сливками и сыром на сковороде Паста с грибами, сливками и сыром на сковороде
Домашняя паста карбонара с беконом, сыром и сливками Домашняя паста карбонара с беконом, сыром и сливками
Турецкое блюдо измир кефте Турецкое блюдо измир кефте
Паста с лисичками, белым вином и сыром Паста с лисичками, белым вином и сыром
Запеченная индейка в сметанном соусе с овощами Запеченная индейка в сметанном соусе с овощами
Рыба треска в морковном маринаде Рыба треска в морковном маринаде
Куриные бедрышки барбекю в мультипекаре Куриные бедрышки барбекю в мультипекаре
Запеченная утка с яблоками и виноградным соком Запеченная утка с яблоками и виноградным соком
Курица в томатном соусе на сковороде Курица в томатном соусе на сковороде
Азу из говядины по татарски с солеными огурцами Азу из говядины по татарски с солеными огурцами
Домашние котлеты рубленые из куриной грудки с майонезом Домашние котлеты рубленые из куриной грудки с майонезом
Лапша фунчоза с овощами и курицей на сковороде Лапша фунчоза с овощами и курицей на сковороде
Контакты © 2021 - prostorecepty.com.