лого Prostorecepty
Турецкое блюдо Карныярык с баклажанами и фаршем рецепт

Турецкое блюдо Карныярык с баклажанами и фаршем

Как сделать Турецкое блюдо Карныярык с баклажанами и фаршем рецепт простой.

Ингредиенты.

■ 6 маленьких баклажанов⠀

НАЧИНКА ⠀
■ 250 г фарша⠀
■ 1 луковица⠀
■ 2 зубчика чеснока⠀
■ 2 перца ⠀
■ 1 ч л томатной пасты⠀
■ 1 помидор⠀
■ масло для жарки⠀
■ соль и специи по вкусу⠀
■ вода⠀

СОУС⠀
■ 1 ст л томатной пасты⠀
■ вода⠀
■ соль по вкусу ⠀

+ половина помидора, острый перец сверху ⠀

Как приготовить Турецкое блюдо Карныярык с баклажанами и фаршем простой рецепт

1. Баклажаны очистить с трех сторон в виде полосок. Залить водой, добавить 1 ст л соли, оставить на 15 минут, обсушить, смазать маслом и запекать при 180’ до мягкости. ⠀ ⠀
2. Для начинки обжарить фарш, добавить нарезанные лук, чеснок, перцы, помидор, соль, специи, томатную пасту. Обжарить, добавить немного воды и тушить 15-20 минут. ⠀ ⠀
3. Баклажаны надрезать посередине, раскрыть, выложить начинку, сверху помидор и перец. ⠀ ⠀ Для соуса томатную пасту развести в горячей воде, посолить и залить блюдо. ⠀ ⠀ Выпекать при 180’ еще 15-20 минут.
Видео источник ниже 👇
Видео Турецкое блюдо Карныярык с баклажанами и фаршем рецепт Смотреть
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.8
(24) отзывов
Отзывы
баклажаны люблю, думаю мне понравится❤️
Классный рецепт,почему то редко баклажаны готовлю ,надо тоже попробовать
Новые рецепты
Курица Гурули грузинское блюдо Курица Гурули грузинское блюдо
Лосось с картофелем в духовке Лосось с картофелем в духовке
Мачанка по белорусски с блинами Мачанка по белорусски с блинами
Тушеный кабачок с помидором и чесноком на сковороде Тушеный кабачок с помидором и чесноком на сковороде
Тушеный картофель с мясом свинины в кастрюле Тушеный картофель с мясом свинины в кастрюле
Заготовки домашних полуфабрикатов в морозилке Заготовки домашних полуфабрикатов в морозилке
Тушеная картошка с курицей в сковороде Тушеная картошка с курицей в сковороде
Куриные сердечки в сметанном соусе на сковороде Куриные сердечки в сметанном соусе на сковороде
Тушеная стручковая фасоль с помидорами на сковороде Тушеная стручковая фасоль с помидорами на сковороде
Как жарить мойву на сковороде с картошкой Как жарить мойву на сковороде с картошкой
Голубцы из пекинской капусты с фаршем и рисом Голубцы из пекинской капусты с фаршем и рисом
Запеченные куриные желудки в духовке Запеченные куриные желудки в духовке
Тушеная рыба минтай на сковороде Тушеная рыба минтай на сковороде
Запеченный картофель с курицей, сыром и яйцом в духовке Запеченный картофель с курицей, сыром и яйцом в духовке
Запеченный картофель с яйцом и сыром в духовке Запеченный картофель с яйцом и сыром в духовке
Жареная мойва в томатном соусе со стручковой фасолью Жареная мойва в томатном соусе со стручковой фасолью
Куриные сердечки со сметаной Куриные сердечки со сметаной
Чкмерули из курицы по грузински Чкмерули из курицы по грузински
Жареные грибы шампиньоны на сковороде в молоке с сыром Жареные грибы шампиньоны на сковороде в молоке с сыром
Запеченная красная рыба форель с картошкой в духовке Запеченная красная рыба форель с картошкой в духовке
Контакты © 2021 - 2024 prostorecepty.com.