лого Prostorecepty
Заливной пирог на кефире с капустой пекинской и курицей рецепт

Заливной пирог на кефире с капустой пекинской и курицей

Как сделать Заливной пирог на кефире с капустой пекинской и курицей в духовке простой рецепт.

Ингредиенты.

Для теста
✅ 300 мл кефира
✅ 3 яйца
✅ 130 г муки (у меня расовая)
✅ 1 ч.л разрыхлителя
✅1 ч.л оливкового масла
✅1/2 ч.л соли

Для начинки
✅ 500 г куриного фарша
✅ 150 г пекинской капусты
✅ луковица
✅1 ч.л оливкового масла
✅1-2 ст.л томатной пасты
✅ соль и специи по вкусу

Как приготовить Заливной пирог на кефире с капустой пекинской и курицей простой рецепт

1. Кефир смешать с яйцами, растительным маслом, солью, мукой, разрыхлителем. Обжарить лук на небольшом количестве растительного масла пару минут, добавить фарш, готовить минут 10.
2. Затем добавить капусту, потушить около 5 минут, добавить 1-2 ст.л томатной пасты, соль и специи по вкусу, тушим до готовности.
3. Форму застелить пергаментной бумагой, вылить половину теста и распределить, затем выложить начинку и сверху вылить оставшееся тесто.
4. Посыпать сыром и выпекать при 180С ~40 минут, готовность проверить зубочисткой.
Видео источник ниже 👇
Видео Заливной пирог на кефире с капустой пекинской и курицей рецепт Смотреть
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.8
(37) отзывов
Контакты © 2021 - 2024 prostorecepty.com.