лого Prostorecepty
Спагетти карбонара классическая с Панчетта или Гуанчиале рецепт

Спагетти карбонара классическая с Панчетта или Гуанчиале

Как сделать спагетти карбонару классическую с Панчетта или Гуанчиале рецепт простой.

Ингредиенты.

Панчетта или Гуанчиале 150 гр
Пармезан или Пекорино 5 ст.л
Яйцо 4 желтка
Чёрный перец
Спагетти 150 гр

Как приготовить Спагетти карбонара классическая с Панчетта или Гуанчиале просто рецепт пошаговый

1. Спагетти отвариваем практически до полной готовности (за 2 минуты до готовности сливаем). Панчетта сама по себе солёная, солить только по вкусу.
2. Выключаем огонь и спагетти добавляем к панчетте. Воды из под спагетти добавляем такое количество, чтобы паста не была цельным куском.
3. Панчетта это свиная грудинка, можно заменить на бекон по желанию.
Видео источник ниже 👇
Видео Спагетти карбонара классическая с Панчетта или Гуанчиале рецепт Смотреть
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.7
(33) отзывов
Новые рецепты
Куриные сердечки со сметаной Куриные сердечки со сметаной
Чкмерули из курицы по грузински Чкмерули из курицы по грузински
Жареные грибы шампиньоны на сковороде в молоке с сыром Жареные грибы шампиньоны на сковороде в молоке с сыром
Запеченная красная рыба форель с картошкой в духовке Запеченная красная рыба форель с картошкой в духовке
Куриные котлеты с манкой и луком Куриные котлеты с манкой и луком
Тесто для пельменей на кипятке с яйцом и растительным маслом Тесто для пельменей на кипятке с яйцом и растительным маслом
Гречка рассыпчатая с морковью и сардельками на сковороде Гречка рассыпчатая с морковью и сардельками на сковороде
Рыбные котлеты с грибами Рыбные котлеты с грибами
Рисовые крокеты Рисовые крокеты
Рыбные тефтели из хребтов лосося, картошки, моркови и лука Рыбные тефтели из хребтов лосося, картошки, моркови и лука
Бефстроганов с маринованными огурцами Бефстроганов с маринованными огурцами
Запеченное филе трески в духовке с капустой романеско Запеченное филе трески в духовке с капустой романеско
Запеченные гнезда из куриного фарша с начинкой Запеченные гнезда из куриного фарша с начинкой
Куриные грудки в духовке с помидорами и сыром Куриные грудки в духовке с помидорами и сыром
Вареники с квашеной капустой Вареники с квашеной капустой
Куриное филе с картошкой, шампиньонами, сыром и сливками в духовке Куриное филе с картошкой, шампиньонами, сыром и сливками в духовке
Паста с копчёной курицей Паста с копчёной курицей
Говядина Веллингтон с грибами и беконом Говядина Веллингтон с грибами и беконом
Колбаски говяжьи на сковороде Колбаски говяжьи на сковороде
Паста альфредо с креветками Паста альфредо с креветками
Контакты © 2021 - 2023 prostorecepty.com.