лого Prostorecepty
Как запечь мясо свинины в духовке рецепт

Как запечь мясо свинины в духовке

Даже самые привередливые гости останутся довольны этим мясом и будут просить рецепт 🤩 Как запечь мясо свинины в духовке рецепт простой.

Ингредиенты.

на 1.3 кг свинины (брала ошеек)

- свежий имбирь ~5 см
- 3 зуб.чеснока
- 50 мл растительного масла
- 100 мл лимонного сока
- 250 мл сока апельсина
- 1/3 ч.л острого перца
- 1/3 ч.л чёрного молотого перца
- 1 ч.л цедры апельсина (я брала сушеную)
- 1 ч.л смеси итальянских трав
- 1 ст.л сахара
- 2 ст.л соли
- зелень (петрушка, мята)

Как приготовить Как запечь мясо свинины в духовке просто рецепт пошаговый

1. Все ингредиенты перебить в блендере. Мясо выложить в контейнер, залить маринадом. Накрыть плёнкой или крышкой и оставить в холодильнике на сутки. За это время 2-3 раза перевернуть, чтоб маринад пропитал весь кусок. Переложить в форму для запекания.
2. Полить маринадом, закрыть фольгой и поставить запекаться при 190 гр ~1.2 часа. Далее открыть фольгу и запекать ещё около 15 мин. Можно подавать мясо горячим. Но мне больше нравится его вкус в холодном виде 😍
3. Получается невероятно вкусное мясо! Обалденная шубка, вкус цитрусовых не интенсивный, сладости очень в меру, пикантное, нежное, ароматное. Очень рекомендую ❤️
Видео источник ниже 👇
Видео Как запечь мясо свинины в духовке рецепт Смотреть
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.3
(21) отзывов
Новые рецепты
Куриные сердечки со сметаной Куриные сердечки со сметаной
Чкмерули из курицы по грузински Чкмерули из курицы по грузински
Жареные грибы шампиньоны на сковороде в молоке с сыром Жареные грибы шампиньоны на сковороде в молоке с сыром
Запеченная красная рыба форель с картошкой в духовке Запеченная красная рыба форель с картошкой в духовке
Куриные котлеты с манкой и луком Куриные котлеты с манкой и луком
Тесто для пельменей на кипятке с яйцом и растительным маслом Тесто для пельменей на кипятке с яйцом и растительным маслом
Гречка рассыпчатая с морковью и сардельками на сковороде Гречка рассыпчатая с морковью и сардельками на сковороде
Рыбные котлеты с грибами Рыбные котлеты с грибами
Рисовые крокеты Рисовые крокеты
Рыбные тефтели из хребтов лосося, картошки, моркови и лука Рыбные тефтели из хребтов лосося, картошки, моркови и лука
Бефстроганов с маринованными огурцами Бефстроганов с маринованными огурцами
Запеченное филе трески в духовке с капустой романеско Запеченное филе трески в духовке с капустой романеско
Запеченные гнезда из куриного фарша с начинкой Запеченные гнезда из куриного фарша с начинкой
Куриные грудки в духовке с помидорами и сыром Куриные грудки в духовке с помидорами и сыром
Вареники с квашеной капустой Вареники с квашеной капустой
Куриное филе с картошкой, шампиньонами, сыром и сливками в духовке Куриное филе с картошкой, шампиньонами, сыром и сливками в духовке
Паста с копчёной курицей Паста с копчёной курицей
Говядина Веллингтон с грибами и беконом Говядина Веллингтон с грибами и беконом
Колбаски говяжьи на сковороде Колбаски говяжьи на сковороде
Паста альфредо с креветками Паста альфредо с креветками
Контакты © 2021 - 2023 prostorecepty.com.