лого Prostorecepty
Как запечь мясо свинины в духовке рецепт

Как запечь мясо свинины в духовке

Даже самые привередливые гости останутся довольны этим мясом и будут просить рецепт 🤩 Как запечь мясо свинины в духовке рецепт простой.

Ингредиенты.

на 1.3 кг свинины (брала ошеек)

- свежий имбирь ~5 см
- 3 зуб.чеснока
- 50 мл растительного масла
- 100 мл лимонного сока
- 250 мл сока апельсина
- 1/3 ч.л острого перца
- 1/3 ч.л чёрного молотого перца
- 1 ч.л цедры апельсина (я брала сушеную)
- 1 ч.л смеси итальянских трав
- 1 ст.л сахара
- 2 ст.л соли
- зелень (петрушка, мята)

Как приготовить Как запечь мясо свинины в духовке просто рецепт пошаговый

1. Все ингредиенты перебить в блендере. Мясо выложить в контейнер, залить маринадом. Накрыть плёнкой или крышкой и оставить в холодильнике на сутки. За это время 2-3 раза перевернуть, чтоб маринад пропитал весь кусок. Переложить в форму для запекания.
2. Полить маринадом, закрыть фольгой и поставить запекаться при 190 гр ~1.2 часа. Далее открыть фольгу и запекать ещё около 15 мин. Можно подавать мясо горячим. Но мне больше нравится его вкус в холодном виде 😍
3. Получается невероятно вкусное мясо! Обалденная шубка, вкус цитрусовых не интенсивный, сладости очень в меру, пикантное, нежное, ароматное. Очень рекомендую ❤️
Видео источник
Похожие рецепты
Новые рецепты
Жаренное куриное филе на сковороде с соевым соусом и чесноком Жаренное куриное филе на сковороде с соевым соусом и чесноком
Голубцы с квашеной капустой и рисом Голубцы с квашеной капустой и рисом
Мятая картошка в духовке с сыром страчателлой, чесноком и травами Мятая картошка в духовке с сыром страчателлой, чесноком и травами
Запеченная рыба горбуша в овощах под сырной корочкой Запеченная рыба горбуша в овощах под сырной корочкой
Рыбные котлеты из щуки и печени трески на сковороде Рыбные котлеты из щуки и печени трески на сковороде
Вареники с картошкой и жареным луком Вареники с картошкой и жареным луком
Гуляш из говядины на сковороде с подливкой Гуляш из говядины на сковороде с подливкой
ПП пицца на куриной основе на сковороде ПП пицца на куриной основе на сковороде
Спагетти букатини с помидорами и щековиной на сковороде Спагетти букатини с помидорами и щековиной на сковороде
Запеканка из курицы с овощами в духовке Запеканка из курицы с овощами в духовке
Митболы в томатном соусе с спагетти Митболы в томатном соусе с спагетти
Тесто на пельмени на воде с яйцом домашнее Тесто на пельмени на воде с яйцом домашнее
Энчиладос с курицей Энчиладос с курицей
Мясо по французски из шеи свинины Мясо по французски из шеи свинины
Индейка с болгарским перцем на сковороде Индейка с болгарским перцем на сковороде
Индейка с картофелем в соусе бешамель в духовке Индейка с картофелем в соусе бешамель в духовке
Рыба дорада запеченная в духовке Рыба дорада запеченная в духовке
Спагетти с фаршем на сковороде Спагетти с фаршем на сковороде
Крабовые палочки на сковороде Крабовые палочки на сковороде
Запеченная красная рыба семга по царски в духовке Запеченная красная рыба семга по царски в духовке
Контакты © 2021 - prostorecepty.com.