лого Prostorecepty
Как запечь мясо свинины в духовке рецепт

Как запечь мясо свинины в духовке

Даже самые привередливые гости останутся довольны этим мясом и будут просить рецепт 🤩 Как запечь мясо свинины в духовке рецепт простой.

Ингредиенты.

на 1.3 кг свинины (брала ошеек)

- свежий имбирь ~5 см
- 3 зуб.чеснока
- 50 мл растительного масла
- 100 мл лимонного сока
- 250 мл сока апельсина
- 1/3 ч.л острого перца
- 1/3 ч.л чёрного молотого перца
- 1 ч.л цедры апельсина (я брала сушеную)
- 1 ч.л смеси итальянских трав
- 1 ст.л сахара
- 2 ст.л соли
- зелень (петрушка, мята)

Как приготовить Как запечь мясо свинины в духовке простой рецепт

1. Все ингредиенты перебить в блендере. Мясо выложить в контейнер, залить маринадом. Накрыть плёнкой или крышкой и оставить в холодильнике на сутки. За это время 2-3 раза перевернуть, чтоб маринад пропитал весь кусок. Переложить в форму для запекания.
2. Полить маринадом, закрыть фольгой и поставить запекаться при 190 гр ~1.2 часа. Далее открыть фольгу и запекать ещё около 15 мин. Можно подавать мясо горячим. Но мне больше нравится его вкус в холодном виде 😍
3. Получается невероятно вкусное мясо! Обалденная шубка, вкус цитрусовых не интенсивный, сладости очень в меру, пикантное, нежное, ароматное. Очень рекомендую ❤️
Видео источник ниже 👇
Видео Как запечь мясо свинины в духовке рецепт Смотреть
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.3
(21) отзывов
Новые рецепты
Курица Гурули грузинское блюдо Курица Гурули грузинское блюдо
Лосось с картофелем в духовке Лосось с картофелем в духовке
Мачанка по белорусски с блинами Мачанка по белорусски с блинами
Тушеный кабачок с помидором и чесноком на сковороде Тушеный кабачок с помидором и чесноком на сковороде
Тушеный картофель с мясом свинины в кастрюле Тушеный картофель с мясом свинины в кастрюле
Заготовки домашних полуфабрикатов в морозилке Заготовки домашних полуфабрикатов в морозилке
Тушеная картошка с курицей в сковороде Тушеная картошка с курицей в сковороде
Куриные сердечки в сметанном соусе на сковороде Куриные сердечки в сметанном соусе на сковороде
Тушеная стручковая фасоль с помидорами на сковороде Тушеная стручковая фасоль с помидорами на сковороде
Как жарить мойву на сковороде с картошкой Как жарить мойву на сковороде с картошкой
Голубцы из пекинской капусты с фаршем и рисом Голубцы из пекинской капусты с фаршем и рисом
Запеченные куриные желудки в духовке Запеченные куриные желудки в духовке
Тушеная рыба минтай на сковороде Тушеная рыба минтай на сковороде
Запеченный картофель с курицей, сыром и яйцом в духовке Запеченный картофель с курицей, сыром и яйцом в духовке
Запеченный картофель с яйцом и сыром в духовке Запеченный картофель с яйцом и сыром в духовке
Жареная мойва в томатном соусе со стручковой фасолью Жареная мойва в томатном соусе со стручковой фасолью
Куриные сердечки со сметаной Куриные сердечки со сметаной
Чкмерули из курицы по грузински Чкмерули из курицы по грузински
Жареные грибы шампиньоны на сковороде в молоке с сыром Жареные грибы шампиньоны на сковороде в молоке с сыром
Запеченная красная рыба форель с картошкой в духовке Запеченная красная рыба форель с картошкой в духовке
Контакты © 2021 - 2024 prostorecepty.com.