Ингредиенты.
500 г куриной печени
1 чайная ложка соли
1/3 чайной ложки черного перца
1/2 чайной ложки сухого чеснока
1/3 чайной ложки итальянских трав
2 луковицы
2 больших яблока или 4 маленьких
1. Куриную печень промойте и удалите лишний жир. Добавьте 1 чайная ложка соли, 1/3 чайной ложки черного перца. 1/2 чайной ложки сухого чеснока, 1/3 чайной ложки итальянских трав.
2. Хорошо перемешать. Нарежьте 2 луковицы полукольцами, 4 яблока маленьких или 2 больших Отправляем лук на дно банки. Потом яблоки. После выкладываем печень.
3. Повторяем процесс, пока не заполним банку. Заполняем вторую банку Сверху положите кусочек сливочного масла. Накрыть фольгой. Выпекать в разогретой до 190°C духовке 30 минут.
4. Ароматный и вкусный ужин готов.