лого Prostorecepty
Овощные котлетки из брокколи, цветной капусты и кольраби рецепт

Овощные котлетки из брокколи, цветной капусты и кольраби

Овощные котлетки - прекрасный вариант, как можно съесть побольше овощей. Со сметаной или йогуртом - просто улёт. У меня едят даже дети. ⠀ Готовить очень быстро. Можно как гарнир к мясу или рыбе. ⠀ Овощи можно варьировать по вкусу и наличию.

Вместо капусты кольраби возьмите кабачок, цуккини или картофель. С ним получается очень сытно. ⠀ Сохраняйте, готовьте, не забудьте отметить в сториз! Напишите в комментариях, интересны ли такие рецепты? Чтобы мне было понятно, что не только выпечкой едины )). Как сделать Овощные котлетки из брокколи, цветной капусты и кольраби рецепт простой.

Ингредиенты.

Брокколи - 100 г
Цветная капуста - 100 г
Кольраби - 1 шт
Яйцо - 2 шт
Чеснок - 1-2 зубчика
Зелень - 3-4 веточки (можно мелко нарезать ботву кольраби как у меня)
Мука -3-4 ст л (у меня 2 ст л миндальной и 2 ст л зелёной гречки)
Соль, специи по вкусу.

Как приготовить Овощные котлетки из брокколи, цветной капусты и кольраби просто рецепт пошаговый

1. Брокколи и цветную капусту мелко нарежьте. В кастрюле доведите воду до кипения. Закиньте в кипящую воду капусту на 1-2 минуты. Слейте воду.
2. Кольраби натрите на крупной тёрке. Чеснок через чеснокодавилку. Зелень мелко нарежьте. В миске смешайте все ингредиенты. При необходимости добавьте немного муки.
3. Ложкой или руками выкладывайте на разогретую сковороду с небольшим количеством масла. Жарить на среднем огне под крышкой.
Похожие рецепты
Новые рецепты
Спагетти карбонара классическая с Панчетта или Гуанчиале Спагетти карбонара классическая с Панчетта или Гуанчиале
Пасты с томатами в собственном соку и колбасой Пасты с томатами в собственном соку и колбасой
Паста с грибами и беконом в сливочном соусе на сковороде Паста с грибами и беконом в сливочном соусе на сковороде
Капустная запеканка с сыром и яйцом в духовке Капустная запеканка с сыром и яйцом в духовке
Макароны гнезда с фрикадельками в сливочном соусе на сковороде Макароны гнезда с фрикадельками в сливочном соусе на сковороде
Куриные отбивные с сыром камамбер Куриные отбивные с сыром камамбер
Жаренное куриное филе на сковороде с соевым соусом и чесноком Жаренное куриное филе на сковороде с соевым соусом и чесноком
Голубцы с квашеной капустой и рисом Голубцы с квашеной капустой и рисом
Мятая картошка в духовке с сыром страчателлой, чесноком и травами Мятая картошка в духовке с сыром страчателлой, чесноком и травами
Запеченная рыба горбуша в овощах под сырной корочкой Запеченная рыба горбуша в овощах под сырной корочкой
Рыбные котлеты из щуки и печени трески на сковороде Рыбные котлеты из щуки и печени трески на сковороде
Вареники с картошкой и жареным луком Вареники с картошкой и жареным луком
Гуляш из говядины на сковороде с подливкой Гуляш из говядины на сковороде с подливкой
ПП пицца на куриной основе на сковороде ПП пицца на куриной основе на сковороде
Спагетти букатини с помидорами и щековиной на сковороде Спагетти букатини с помидорами и щековиной на сковороде
Запеканка из курицы с овощами в духовке Запеканка из курицы с овощами в духовке
Митболы в томатном соусе с спагетти Митболы в томатном соусе с спагетти
Тесто на пельмени на воде с яйцом домашнее Тесто на пельмени на воде с яйцом домашнее
Энчиладос с курицей Энчиладос с курицей
Мясо по французски из шеи свинины Мясо по французски из шеи свинины
Контакты © 2021 - prostorecepty.com.