1. Удалите жесткие стебли и листья кольраби. Снимите твердую кожицу.
2. Натереть кольраби, кабачки и морковь на терке. Выжать всю воду. Перемешать с оставшимися ингредиентами.
3. Придать форму и обжарить на сковороде с двух сторон (По 3-4 минуты с каждой стороны). Приятного аппетита!