лого Prostorecepty
Домашние хинкали по-грузински с фаршем рецепт

Домашние хинкали по-грузински с фаршем

Как сделать вкусные Домашние хинкали по-грузински с фаршем рецепт простой. Делала хинкали в первый раз и мне очень понравилось, рецепт очень удачный, поэтому делюсь с вами 🥰

Ингредиенты.

1 кг мука
420-430 мл мука
1 ст л соль 20 г

Начинка:
1 кг фарш (у меня баранина + говядина)
400 г лук
3-4 зубчика чеснок
15 г кинза (небольшой Пучок)
0,5 чл кумин
0,5 чл кориандр
0,5 чл Хмели сунели
2 чл соль
250 мл вода
Красный/чёрный перец

Варим в подсоленной воде 10-12 минут

Как приготовить Домашние хинкали по-грузински с фаршем просто рецепт пошаговый

1. Замешиваем крутое тесто из муки и воды, соли. Даём ему отдохнуть 15 минут.
2. В фарш добавляем приправы, соль и воды, фарш должен быть слегка жидковатый.
3. Формируем хинкали как на видео. Отвариваем в воде 10-12 минут. 15 штук.
Видео источник
Похожие рецепты
Новые рецепты
Спагетти карбонара классическая с Панчетта или Гуанчиале Спагетти карбонара классическая с Панчетта или Гуанчиале
Пасты с томатами в собственном соку и колбасой Пасты с томатами в собственном соку и колбасой
Паста с грибами и беконом в сливочном соусе на сковороде Паста с грибами и беконом в сливочном соусе на сковороде
Капустная запеканка с сыром и яйцом в духовке Капустная запеканка с сыром и яйцом в духовке
Макароны гнезда с фрикадельками в сливочном соусе на сковороде Макароны гнезда с фрикадельками в сливочном соусе на сковороде
Куриные отбивные с сыром камамбер Куриные отбивные с сыром камамбер
Жаренное куриное филе на сковороде с соевым соусом и чесноком Жаренное куриное филе на сковороде с соевым соусом и чесноком
Голубцы с квашеной капустой и рисом Голубцы с квашеной капустой и рисом
Мятая картошка в духовке с сыром страчателлой, чесноком и травами Мятая картошка в духовке с сыром страчателлой, чесноком и травами
Запеченная рыба горбуша в овощах под сырной корочкой Запеченная рыба горбуша в овощах под сырной корочкой
Рыбные котлеты из щуки и печени трески на сковороде Рыбные котлеты из щуки и печени трески на сковороде
Вареники с картошкой и жареным луком Вареники с картошкой и жареным луком
Гуляш из говядины на сковороде с подливкой Гуляш из говядины на сковороде с подливкой
ПП пицца на куриной основе на сковороде ПП пицца на куриной основе на сковороде
Спагетти букатини с помидорами и щековиной на сковороде Спагетти букатини с помидорами и щековиной на сковороде
Запеканка из курицы с овощами в духовке Запеканка из курицы с овощами в духовке
Митболы в томатном соусе с спагетти Митболы в томатном соусе с спагетти
Тесто на пельмени на воде с яйцом домашнее Тесто на пельмени на воде с яйцом домашнее
Энчиладос с курицей Энчиладос с курицей
Мясо по французски из шеи свинины Мясо по французски из шеи свинины
Контакты © 2021 - prostorecepty.com.