Жаренное филе индейка в устричном соусе на сковороде
РАДИ ЭТОГО БЛЮДА ХОЖУ В ОДИН ИЗ РЕСТОРАНОВ МОСКВЫ!😋 Сегодня я попробовала повторить его дома. И получилось – отвал башки, пальчики оближешь, язык проглотишь🤤 Как сделать Жаренное филе индейка в устричном соусе на сковороде рецепт простой. Короче говоря, это нереально вкусно! И я действительно его просто обожаю😍 Обязательно сохраните рецепт, приготовьте и удивите своих близких.
Ингредиенты.
Киноа (отварная) – 100 гр.
Филе индейки – 100 гр.
Устричный соус – 50 гр.
Петрушки – по вкусу
Масло сливочное – 10 гр.
Зеленый горошек (бланшированный) – 100 гр.
Листья шпината – 6-8 листиков
Кукуруза консер – 50 гр
Помидоры черри - 50 гр.
Специи: паприка, чёрный перец, перец Чили, соль - по вкусу;
Как приготовить Жаренное филе индейка в устричном соусе на сковороде простой рецепт
1. Промытую крупу киноа отварить до готовности. На сковороде на среднем огне обжарить филе индейки в устричном соусе. Посолить и добавить специи. Обжаренное филе нарезаем на кусочки. В отваренную киноа добавить сливочное масло. Бланшируем зеленый горошек: замороженный зеленый горошек сперва залить кипятком, а потом шоково охладить в воде со льдом.
2. Ну или в холодной воде. Слить воду. Теплый киноа выложить на тарелку, положить поочередно по кругу порезанные поперек помидорчики черри, зеленый горошек, кукурузу, листья шпината, любимую зелень.
3. В центр тарелки поверх киноа положить кусочки обжаренной индейки. Полить оставшимся соусом индейку и блюдо. Подать с любовью и улыбкой и не забыть поставить лайк Раисе