лого Prostorecepty
Мясо в кисло-сладком соусе жаренное на сковороде рецепт

Мясо в кисло-сладком соусе жаренное на сковороде

Как сделать вкусное Мясо в кисло-сладком соусе жаренное на сковороде рецепт простой.

Ингредиенты.

ниже

Как приготовить Мясо в кисло-сладком соусе жаренное на сковороде просто рецепт пошаговый

1. 🔹Куриное филе нарезать на небольшие кусочки. 🔹К мясу добавить 1 яйцо, соевый соус, ваши любимые специи (парика, смесь перцев или сушеные травы). Оставить мясо на 15-30 минут. 🔹Обвалять каждый кусочек мяса в крахмале (у меня кукурузный) и обжарить с двух сторон на сковороде. 🔹Выложить кусочки мяса на бумажное полотенце, чтобы впиталось лишнее масло.
2. Морковь натереть на тёрке (можно на обычной крупной или на тёрке для корейской моркови). 🔸Заправка: соевый соус 2 ст. ложки+томатная паста🍅 2 ст.ложки +1 ст. ложка сахара+2 ст.ложки яблочного уксуса. Я ещё добавляю китайской приправы Маласянь. Вы можете добавить просто паприку. 🔸В отдельной чашке смешайте немного крахмала с холодной водой.
3. В отдельной глубокой сковороде обжарьте морковь на кунжутном масле (можно и на обычном), добавьте мясо и залейте заправкой. Дайте потушиться минуты 3. 🔸В самом конце налейте разбавленный в воде крахмал (нужно совсем немного🤏 для связки). Все хорошо перемешать и готовить ещё 2 минуты.
Видео источник
Похожие рецепты
Новые рецепты
Спагетти карбонара классическая с Панчетта или Гуанчиале Спагетти карбонара классическая с Панчетта или Гуанчиале
Пасты с томатами в собственном соку и колбасой Пасты с томатами в собственном соку и колбасой
Паста с грибами и беконом в сливочном соусе на сковороде Паста с грибами и беконом в сливочном соусе на сковороде
Капустная запеканка с сыром и яйцом в духовке Капустная запеканка с сыром и яйцом в духовке
Макароны гнезда с фрикадельками в сливочном соусе на сковороде Макароны гнезда с фрикадельками в сливочном соусе на сковороде
Куриные отбивные с сыром камамбер Куриные отбивные с сыром камамбер
Жаренное куриное филе на сковороде с соевым соусом и чесноком Жаренное куриное филе на сковороде с соевым соусом и чесноком
Голубцы с квашеной капустой и рисом Голубцы с квашеной капустой и рисом
Мятая картошка в духовке с сыром страчателлой, чесноком и травами Мятая картошка в духовке с сыром страчателлой, чесноком и травами
Запеченная рыба горбуша в овощах под сырной корочкой Запеченная рыба горбуша в овощах под сырной корочкой
Рыбные котлеты из щуки и печени трески на сковороде Рыбные котлеты из щуки и печени трески на сковороде
Вареники с картошкой и жареным луком Вареники с картошкой и жареным луком
Гуляш из говядины на сковороде с подливкой Гуляш из говядины на сковороде с подливкой
ПП пицца на куриной основе на сковороде ПП пицца на куриной основе на сковороде
Спагетти букатини с помидорами и щековиной на сковороде Спагетти букатини с помидорами и щековиной на сковороде
Запеканка из курицы с овощами в духовке Запеканка из курицы с овощами в духовке
Митболы в томатном соусе с спагетти Митболы в томатном соусе с спагетти
Тесто на пельмени на воде с яйцом домашнее Тесто на пельмени на воде с яйцом домашнее
Энчиладос с курицей Энчиладос с курицей
Мясо по французски из шеи свинины Мясо по французски из шеи свинины
Контакты © 2021 - prostorecepty.com.