Жаренное куриное филе на сковороде с соевым соусом и чесноком

1. Делаем надрезы на филе, как показано на видео, примерно как манго:)

2. Обжариваем на масле на медленном огне по 5 мин с каждой стороны. Можно раздавить чеснок и положить его в этот момент - даст классный аромат. У меня масло было с зеленью и чеснок, поэтому не делала так.

3. Поливаем соевым соусом и «купаем» в нем филе, переворачивая еще 3-4 минут. Выкладываем гарнир любимый, филе, поливаем соусом со сковороды и украшаем кунжутом.