Яблочные оладьи на кокосовом молоке без глютена
Как сделать Яблочные оладьи на кокосовом молоке без глютена рецепт простой. Уже приноровилась , даже не нужно взвешивать все в граммах, как раньше 😅 Беру муку, растительное молоко, разрыхлитель, довожу до консистенции сметаны и все , тесто готово ✅
Ингредиенты.
🔸Смесь безглютеновая, универсальная от Гарнец - 170 гр
🔸Кокосовое молоко (любое растительное) - 280 мл ( можно напополам с тёплой водой )
🔸натертое на мелкой тёрке яблоко , примерно 50-70 гр мякоти
🔸Кокосовое масло (любое растительное)– 2 ст.л
🔸Сироп топинамбура - 2 ст.л
🔸разрыхлитель 1 ч.л (либо сода 0,5 ч.л и 1 ч.л уксуса)
Как приготовить Яблочные оладьи на кокосовом молоке без глютена простой рецепт
1. Натереть на мелкой тёрке 1 среднее яблоко. Соедините вместе все жидкие ингредиенты.
2. Всыпьте сухие ингредиенты к жидким и вымесите однородное тесто, консистенция жидкая сметана (если слишком густовато - добавьте потихоньку ещё воды).
3. Хорошо разогрейте сковородку с антипригарным покрытием, при желании налейте немного масла. Поджарьте блины с двух сторон до готовности.