лого Prostorecepty
Запеченные лодочки из баклажанов с фаршем говяжьим в духовке рецепт

Запеченные лодочки из баклажанов с фаршем говяжьим в духовке

Как сделать вкусные запеченные лодочки из баклажанов с фаршем говяжьим в духовке рецепт.

Ингредиенты.

Баклажаны 3 шт средних
Фарш говяжий 300 г
Луковица 1 шт. маленькая
Чеснок - пара зубчиков
Морковь 1 шт. маленькая
Соль, перец, молотая паприка
Томатная паста 4 ст.л.
Молотая паприка - по вкусу
Сыр 100 г
Сметана для смазывания

Как приготовить Запеченные лодочки из баклажанов с фаршем говяжьим в духовке простой рецепт

1. У баклажан вырезаем середину, оставляя бортики толщиной 0,5 см, мякоть оставляем для начинки! На небольшом количестве масла обжариваем нарезанные мелкими кубиками лук, морковь, измельчённый чеснок.
2. Добавляем к овощам фарш, обжариваем вместе. Добавляем измельчённые сердцевины баклажан, томатную пасту, соль, перец и молотую паприку, тушим несколько минут.
3. Лодочки из баклажан солим, заполняем мясной начинкой. Бортики смазываем сметаной, чтобы не подсохли. Выпекаем на 180 градусах 20-25 минут, затем присыпаем натертым сыром и выпекаем ещё 10 минут. Вкуснотища!
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.4
(12) отзывов
Новые рецепты
Тушеная картошка с курицей в сковороде Тушеная картошка с курицей в сковороде
Куриные сердечки в сметанном соусе на сковороде Куриные сердечки в сметанном соусе на сковороде
Тушеная стручковая фасоль с помидорами на сковороде Тушеная стручковая фасоль с помидорами на сковороде
Как жарить мойву на сковороде с картошкой Как жарить мойву на сковороде с картошкой
Голубцы из пекинской капусты с фаршем и рисом Голубцы из пекинской капусты с фаршем и рисом
Запеченные куриные желудки в духовке Запеченные куриные желудки в духовке
Тушеная рыба минтай на сковороде Тушеная рыба минтай на сковороде
Запеченный картофель с курицей, сыром и яйцом в духовке Запеченный картофель с курицей, сыром и яйцом в духовке
Запеченный картофель с яйцом и сыром в духовке Запеченный картофель с яйцом и сыром в духовке
Жареная мойва в томатном соусе со стручковой фасолью Жареная мойва в томатном соусе со стручковой фасолью
Куриные сердечки со сметаной Куриные сердечки со сметаной
Чкмерули из курицы по грузински Чкмерули из курицы по грузински
Жареные грибы шампиньоны на сковороде в молоке с сыром Жареные грибы шампиньоны на сковороде в молоке с сыром
Запеченная красная рыба форель с картошкой в духовке Запеченная красная рыба форель с картошкой в духовке
Куриные котлеты с манкой и луком Куриные котлеты с манкой и луком
Тесто для пельменей на кипятке с яйцом и растительным маслом Тесто для пельменей на кипятке с яйцом и растительным маслом
Гречка рассыпчатая с морковью и сардельками на сковороде Гречка рассыпчатая с морковью и сардельками на сковороде
Рыбные котлеты с грибами Рыбные котлеты с грибами
Рисовые крокеты Рисовые крокеты
Рыбные тефтели из хребтов лосося, картошки, моркови и лука Рыбные тефтели из хребтов лосося, картошки, моркови и лука
Контакты © 2021 - 2024 prostorecepty.com.