лого Prostorecepty
Запеченные лодочки из баклажанов с фаршем говяжьим в духовке рецепт

Запеченные лодочки из баклажанов с фаршем говяжьим в духовке

Как сделать вкусные запеченные лодочки из баклажанов с фаршем говяжьим в духовке рецепт.

Ингредиенты.

Баклажаны 3 шт средних
Фарш говяжий 300 г
Луковица 1 шт. маленькая
Чеснок - пара зубчиков
Морковь 1 шт. маленькая
Соль, перец, молотая паприка
Томатная паста 4 ст.л.
Молотая паприка - по вкусу
Сыр 100 г
Сметана для смазывания

Как приготовить Запеченные лодочки из баклажанов с фаршем говяжьим в духовке просто рецепт пошаговый

1. У баклажан вырезаем середину, оставляя бортики толщиной 0,5 см, мякоть оставляем для начинки! На небольшом количестве масла обжариваем нарезанные мелкими кубиками лук, морковь, измельчённый чеснок.
2. Добавляем к овощам фарш, обжариваем вместе. Добавляем измельчённые сердцевины баклажан, томатную пасту, соль, перец и молотую паприку, тушим несколько минут.
3. Лодочки из баклажан солим, заполняем мясной начинкой. Бортики смазываем сметаной, чтобы не подсохли. Выпекаем на 180 градусах 20-25 минут, затем присыпаем натертым сыром и выпекаем ещё 10 минут. Вкуснотища!
Похожие рецепты
Новые рецепты
Куриные голени в панировке на сковороде в масле Куриные голени в панировке на сковороде в масле
Куриное филе с апельсином и паста с тыквой Куриное филе с апельсином и паста с тыквой
Рыбные тефтели в соусе сливочно шпинатом Рыбные тефтели в соусе сливочно шпинатом
Запеченная тыква с рисом и курицей	в духовке Запеченная тыква с рисом и курицей в духовке
Нежное тушеное мясо свинины Нежное тушеное мясо свинины
Пшенная каша с грибами Пшенная каша с грибами
Домашний люля кебаб в духовке в домашних условиях Домашний люля кебаб в духовке в домашних условиях
Рыба с грибами в сливках и сметане Рыба с грибами в сливках и сметане
Паста с грибами, сливками и сыром на сковороде Паста с грибами, сливками и сыром на сковороде
Домашняя паста карбонара с беконом, сыром и сливками Домашняя паста карбонара с беконом, сыром и сливками
Турецкое блюдо измир кефте Турецкое блюдо измир кефте
Паста с лисичками, белым вином и сыром Паста с лисичками, белым вином и сыром
Запеченная индейка в сметанном соусе с овощами Запеченная индейка в сметанном соусе с овощами
Рыба треска в морковном маринаде Рыба треска в морковном маринаде
Куриные бедрышки барбекю в мультипекаре Куриные бедрышки барбекю в мультипекаре
Запеченная утка с яблоками и виноградным соком Запеченная утка с яблоками и виноградным соком
Курица в томатном соусе на сковороде Курица в томатном соусе на сковороде
Азу из говядины по татарски с солеными огурцами Азу из говядины по татарски с солеными огурцами
Домашние котлеты рубленые из куриной грудки с майонезом Домашние котлеты рубленые из куриной грудки с майонезом
Лапша фунчоза с овощами и курицей на сковороде Лапша фунчоза с овощами и курицей на сковороде
Контакты © 2021 - prostorecepty.com.