Чкмерули из курицы по грузински в сливочно чесночном

1. Курицу разделайте на 4 части, с каждой стороны натрите солью, перцем и подсолнечным маслом. Затем обжарьте с двух сторон до золотистой корочки на сухой сковороде.

2. В сливки добавьте кинзу (или любую зелень) мелко порубленный чеснок 🧄 (чем больше тем лучше )соль, перец, хмели-сунели. Перемешайте. В форму для запекания положите куски курицы и полейте смесью из сливок.

3. Отправляем в духовку при температуре 180 градусов минут на 40. Вкуснейшая курочка готова 😋

4. Таким способом она получается сочной и с хрустящей корочкой 😱 нам очень понравилось приготовление таким способом 🥳