Грузинское блюдо чкмерули из курицы и сметаны

Грузинское блюдо чкмерули из курицы и сметаны простой рецепт. Обязательно приготовьте на выходные, это очень вкусное блюдо 🔥🔥🔥😋

Ингредиенты.

Курица
Соль
Перец красный сладкий
Оливковое масло 30 мл
Сметана 400 г (15%)
Кинза 100 г
Петрушка 100 г
Чеснок 5-6 зубчиков
Хмели сунели 1 ч.л
Чёрный молотый перец
Соль
Грецкий орех молотый 100г (по желанию)
Масло сливочное 100г

Как приготовить Грузинское блюдо чкмерули из курицы и сметаны просто рецепт пошаговый

1. Курицу моем хорошенько и разделяем на 4 части. Посыпаем солью, перцем, оливковым маслом и натираем хорошенько руками. На масле обжариваем с двух сторон под закрытой крышкой до румяной корочки.

2. Пока у нас курица готовиться, займёмся соусом. На сметану добавляем мелко нарезанную зелень, чеснок, соль, перец и хмели сунели.

3. Все это хорошенько перемешиваем и добавляем на курицу. Все вместе под закрытой крышкой тушим где-то 10-15 минут и всё, блюдо готово 👌 Это быстро готовится и получается очень вкусно !!!

Видео источник ниже 👇