1. В глубокой ёмкости смешать творог, желтки, соль, сахар и ванильный сахар. Для того чтобы масса была однородной, а сырники получились нежными я измельчаю всё вместе погружным блендером. Затем добавить 2-3 ст. ложки муки и хорошо перемешать.
2. Полученную массу переложить в кулинарный мешок с насадкой и отсадить на противень. Запекать в духовке при температуре 140 градусов до золотистого цвета (минут 25-30 в зависимости от вашей духовки)
3. Готовые сырники подавать со сметаной или ягодным соусом. Обязательно попробуй приготовить!