Ингредиенты.
Творог 5% 180 гр. (в брикете)
Твёрдый сыр, любой 50 гр.
1 яйцо
Шпинат, по вкусу
Мука 2-3 ст.л.
1. Соединить творог, твёрдый сыр, натёртый на тёрке, яйцо и шпинат, мелко нарезанный. В конце добавить муку.
2. Сформировать сырники. Разогреть сковороду, смазать маслом ГХИ. Выпекать сырники при минимальной температуре, под крышкой.
3. С каждой стороны, до румяности. По этому рецепту сырники готовятся просто и быстро.