Запеченные сырники из творога в духовке
Запеченные сырники из творога в духовке простой рецепт 🤍 (на 1 порцию). Без лишних слов, это восхитительно. Приготовила запеченные сырники в форме 🤍 получилось обалдеть как вкусно. После таких шедевров, понимаешь что полезно=вкусно.
Ингредиенты.
КБЖУ сырников
(3 штуки, без дополнения)
~353,2/32/13,6/25,7
• 170 г. творога в брикете (исп. 5%)
• яичный желток
• 20 г. муки + 10 г. на формировку (исп. 50/50 ц/з рисовою и сорговую муку)
• подсластитель (исп. 5 г. эритритола)
Дополнительно:
• белый йогурт (без добавок)
• абрикосовое варенье (без сахара)
• сироп из цикория
1. В миску добавить творог, желток и подсластитель, тщательно перемешать, добавить муку и хорошо вымешать массу. Разделить творожную массу на 3 части ~75 грамм, сформировать сырники.
2. Противень смазать кокосовым маслом и поставить в предварительно разогретую духовку до 180 ºС , когда противень будет горячим выложить сырники и оставить выпекаться на 10-15 минут.
3. Чтобы сырники имели такую красивую корочку как на фото, в конце нужно включить режим гриль с обдувом на ~2-3 минуты. Будьте внимательны, чтобы сырники не подгорели. ⠀
4. Готовым сырникам дать остыть ~10 минут. Дополнить можно чем угодно, в этот раз я дополнила йогуртом без добавок, абрикосовым вареньем и сиропом цикория. ⠀ Приятного аппетита!